Piwo wymrażane – o co tu chodzi? [1 ze 100 pytań]
O co chodzi z wymrażaniem piwa? Co to zmienia w piwie? Na czym polega? Dlaczego jest drogie?
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=ZcfRdTYHydM&w=1280&h=720]
Jakie piwa powinni warzyć początkujący? [1 ze 100 pytań]
Głównie o tym skąd brać receptury na piwo? Kiedy zabrać się za samodzielne układanie receptur? Czy z piwem uwarzonym według czyjejś receptury można zgłosić...
Czym się różnią piwa ciemne? [1 ze 100 pytań]
Trochę w nawiązaniu do odcinka o stoucie irlandzkim, odpowiadam na 1 ze 100 pytań - Czym się różnią między sobą poszczególne style piw ciemnych?
[youtube...
Czym jest browar kontraktowy? [1 ze 100 pytań]
Czy są browary, niestacjonarne, mobilne? - zapytał widz. Owszem, jeszcze jak.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=0KVc8NeNzXw]
GRANATY!!! Skąd się biorą? [1 ze 100 pytań]
Po Świętach wszyscy są jeszcze trochę rozleniwieni, przymuleni, no to trzeba by rzucić jakąś petardę. Albo granata!!! (Tak, wiem, że prawidłowo powinno być granat)....
Jaki indeks glikemiczny ma piwo? [1 ze 100 pytań]
Jaki indeks glikemiczny ma piwo? I dlaczego nie 110, jak w różnych miejscach podaje literatura? Dlaczego w Polsce nie ma piw dla diabetyków? Czy...
Czy piwo w puszkach jest bezpieczne dla zdrowia? [1 ze 100...
Natknąłem się ostatnio na pewien artykuł z beeradvocate o tym, że lakier stosowany w puszkach do piwa zawiera bisfenol A (bisphenol A) zwany też...
Jak i dlaczego dodaje się cukier do piwa? [1 ze 100...
Jedno ze stu, a właściwie dwa ze stu pytań, tym razem dotyczące cukru w piwie.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=zEZ_MbE5kR4]
Mycie i dezynfekcja – co stosować? [1 ze 100 pytań]
Kolejny odcinek , tym razem dotyczący mycia i dezynfekcji sprzętu piwowarskiego. Polecam Wam też świetne opracowanie na piwowarzy.wroclaw.pl
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=WIx6YmoBUMo]
Jakie piwa nie są wegańskie? [1 ze 100 pytań]
W związku z degustacją piwa Vegan IPA z Funky Fluid postanowiłem w serii 1 ze 100 pytań nagrać odcinek poświęcony temu, jakie piwa nie...