kopyr wizytuje

O sukcesach, porażkach, rzeczywistości po przejęciu Browaru Lwówek oraz oczywiście o planach na przyszłość rozmawiam z ekipą Doctor Brew. Tym razem w składzie: Tomek...

Nadchodzi Baltic Porter Day, o którym rozmawiam z jego pomysłodawcą - Marcinem Chmielarzem z Jabeerwocky, czyli popularnym Masonem. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=ysbWKP2XV6g]

W zeszłym tygodniu odwiedziłem Jacera w Browarze Milicz. Prace są już na ostatniej prostej, ale zabrakło kasy. Gdybyście chcieli postawić Jacerowi symboliczne piwo, to...

Kontynuujemy serię złotych medalistów KPR Kraft Roku. Tym razem wyjątkowo, bo odwiedził mnie twórca najlepszego Klasycznego Porteru Bałtyckiego, czyli Łukasz Jajecznica z Browaru Podgórz. [youtube...

Akcja Broda, czyli emisja akcji przez Browar Brodacz. Ile chcą zebrać? Na co? I co akcjonariusze będą z tego mieć? [youtube https://www.youtube.com/watch?v=zylC4bvQiAw] Materiał powstał we współpracy...

Zapraszamy na Galę Finałową Konkursu Piw Rzemieślniczych Kraft Roku 2018. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=a86S1gQqiPU] Poniżej fragment z wręczenia nagród IX Poznańskiego KPD. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=fv_DXpUtJYQ]

Dwa browary oddalone od siebie o kilkadziesiąt metrów, dwa różne podejścia do piwnej rewolucji. Zapraszam do wizyty w Rocket Frog Brewing i Crooked Run...

Zaczynamy 5 odcinkową sagę dotyczącą miodów pitnych i braggotów. Gościnnie MaTej, czyli Mateusz Błaszczyk z kanału Kings of Mead. Jak powstaje miód pitny? Jak...

O IP-ach, krafcie, paloności i butelkach porteru rozmawiam z dr. Łukaszem Szałkiewiczem z DobrySłownik.pl. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=MtoMJue0RpQ]

Nie uwierzycie po co Guinness otworzył browar w Baltimore, Marylnad w USA. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=_b4HUrwJ5Tg]