Jaki indeks glikemiczny ma piwo? [1 ze 100 pytań]
Jaki indeks glikemiczny ma piwo? I dlaczego nie 110, jak w różnych miejscach podaje literatura? Dlaczego w Polsce nie ma piw dla diabetyków? Czy...
Czy piwo w puszkach jest bezpieczne dla zdrowia? [1 ze 100...
Natknąłem się ostatnio na pewien artykuł z beeradvocate o tym, że lakier stosowany w puszkach do piwa zawiera bisfenol A (bisphenol A) zwany też...
O co chodzi z azotem w piwie? [1 ze 100 pytań]
O co chodzi z tym całym azotem w piwie? Czym się różni Guinness z azotem od tego z dwutlenkiem węgla? Co to do cholery...
Jakie piwa powinni warzyć początkujący? [1 ze 100 pytań]
Głównie o tym skąd brać receptury na piwo? Kiedy zabrać się za samodzielne układanie receptur? Czy z piwem uwarzonym według czyjejś receptury można zgłosić...
Jak leżakować piwo? [1 ze 100 pytań]
Z ostatniego 1000 IBU wiecie już, dlaczego nie leżakować piwa. To teraz zastanówmy się co, jak i po co leżakować.
Czy piwo bezalkoholowe to nadal piwo? [1 ze 100 pytań]
Pytanie tytułowe zadane zostało, dość nietypowo, bo przez Browar Łomża. Myślę jednak, że wyraża ono wątpliwości niejednego miłośnika piwa. A zatem zastanówmy się, czy...
Co to jest DMS? [1 ze 100 pytań]
W Wielkim Teście All Malt Lagerów było dużo DMSu, ale co to właściwie jest ten DMS?
O DMS możecie poczytać jeszcze na beerfreak.pl.
Jak obniżyć koszty w domowym browarze? [1 ze 100 pytań]
Jak obniżyć koszty w domowym browarze? Jak wyceniać swoje piwo domowe? Czy można i za ile warto je sprzedawać?
Piwo wymrażane – o co tu chodzi? [1 ze 100 pytań]
O co chodzi z wymrażaniem piwa? Co to zmienia w piwie? Na czym polega? Dlaczego jest drogie?
Jak i dlaczego dodaje się cukier do piwa? [1 ze 100...
Jedno ze stu, a właściwie dwa ze stu pytań, tym razem dotyczące cukru w piwie.