Instalacja do wyszynku piwa
jak wygląda i na jakiej zasadzie to działa.
Jeszcze przed Festiwalem nagrałem krótki filmik o tym jak wygląda i na jakiej zasadzie działa instalacja do...
IPL vs Cold IPA [Piwne Style]
Czym się różni Cold IPA od India Pale Lager? Czy w ogóle czymś się różni?
Premiera o 13:00.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=4A-WSIFFQnM]
Catharina Sour [Piwne Style]
Bardzo młody styl, bo pierwszy raz nazwy Catharina Sour użyto w Brazylii w 2015 roku. Obecnie styl ma już opis BJCP. Polecam też artykuł...
Wszystko, co musisz wiedzieć o piwie, żeby nie wyjść na głupka
czyli pół godziny piwnego ABC.
Ten materiał miał się nazywać 10 rzeczy, które musisz wiedzieć o piwie, żeby nie wyjść na głupka. Ponieważ, sam już...
Dunkelweizen i Weizenbock [Piwne Style]
Po Hefeweizen przyszedł czas na inne odmiany piwa pszenicznego w stylu bawarskim. W tym odcinku skupiłem się na Dunkelweizenie i Weizenbocku, ale wspominam też...
India Pale Ale – wprowadzenie [Piwne Style]
Kolejny odcinek z serii Piwne Style, choć dość nietypowy, bo będący jedynie wstępem do całej serii poświęconej IPA .
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=NwBEmYI0N7Q]
Pils niemiecki w serii Piwne style
na przykładach: Jever Pilsener, Flensburger Pilsener i Herrenpils.
Kolejny odcinek z serii stylów piwa. Bezpośrednio wywodzący się z czeskiego pilznera, jego niemiecka interpretacja ma jednak...
Foreign Extra Stout [piwne style]
Kolejny odcinek z serii Piwne Style. Tym razem poświęcony stylowi Foreign Extra Stout, zwanemu też Foreign Export Stout. Jakie są różnice między FES, a...
Jak oceniać smak piwa?
czyli kurs sensoryczny - odcinek 6.
Kolejny odcinek kursu sensorycznego. Tym razem zajmiemy się kwestią oceny smaku. Kiedy kończy się aromat, a zaczyna smak? Co...
Jak warzyć piwo? Johna J. Palmera po polsku
Tę książkę powinien kupić każdy piwowar domowy. Początkujący i zaawansowany. Długo trwało, prawie 2 dekady piwowarstwa domowego w Polsce, zanim doczekaliśmy się sensownej książki...