Moeder Lambic zobaczyć i… zostać
Place Fontainas 8 w Brukseli, ten adres jako godny odwiedzin podał mi na Profesjonaliach Jeff Evans. Znajduje się tam kawiarnia, którą miłośnik piwa po...
Zawiercie – marka parasolowa?
Browar na Jurze z Zawiercia do tej pory znany był ze świetnych piw w firmowej knajpie, a mianowicie w Karczmie u Stacha, takich z...
Warka z Warki
Z racji, że w czwartek mam zwiedzać browar w Warce, a Warki (piwa) nie piłem od lat (jakoś nawet na Profesjonaliach się nie skusiłem...
Amber z konserwy
Po wypuszczeniu dla sieci Netto niepasteryzowanego piwa o nazwie Natur, Amber postanowił pójść za ciosem i ten sam produkt skierować na szerszy rynek, tym...
Maciejowe z Ciechana
W Ciechanie postanowili odkurzyć tradycyjne niskoalkoholowe piwo karmelowe. Coś w stylu nieco mocniejszego Karmi. Takim właśnie napitkiem jest Maciejowe. Zawartość ekstraktu 11°blg, zaś alkoholu...
Kyritzer Mord und Totschlag z Neuzelle
W konkursie na najbardziej odjechaną nazwę piwa Kyritzer Mord und Totschlag byłoby w pierwszej dziesiątce. Po polsku nazwa oznaczałaby ni mniej, ni więcej, tylko...
Imperial Stout z Left Hand Brewing
Wiadomość o zarejestrowaniu Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych postanowiłem uczcić wielkim piwem. Miałem takowe w małej buteleczce dzięki Jacerowi. Przywiózł mi z Amsterdamu Russian Imperial...
Faro od Lindemansa
Faro to również lambik, podobnie jak gueuze. Jest to skupażowany stary i młody lambik dosładzany cukrem kandyzowanym, tudzież cukrem skarmelizowanym. Pierwotnie to dosładzanie miało...
Chapeau Gueuze z Wambeek
Gueuze to taki styl, który polega na mieszaniu, czy bardziej ściśle kupażowaniu, dwóch lub więcej lambików. Lambik, to styl piwa wywodzący się z Belgii,...
Książęce… od Bauera
Z okazji reaktywacji browaru w Lwówku Śl. postanowiłem wyciągnąć z piwniczki butelkę Książęcego uwarzonego jeszcze za czasów Wolfganga Bauera. Nie spodziewałem się wielkiej rewelacji,...