Wywiad z Gonçalo Faustino (Maldita) i Marcinem Olszewskim (Doctor Brew)
Na premierze Portugal Barley Wine w Lublinie przeprowadziłem wywiad z Gonçalo Faustino i Marcinem Olszewskim. Porozmawialiśmy o nowym browarze, w którym warzy Doctor Brew,...
Spoko Marocco i Michał Saks
Na Festiwalu Prawdziwego Piwa w Łebie premierę miało Spoko Marocco, czyli B-Day 3.1 owoc współpracy AleBrowaru, Pinty i pubu Piwoteka. Co się stało z...
Sweet Nygus z browaru Solipiwko
Pierwszym piwem Wojtka Solipiwko była Młócka, której niestety nie miałem okazji próbować. To pierwsze piwo uwarzone było w browarze Widawa, Sweet Nygus powstał w browarze...
Premiera Red Roeselare Ale, czyli Grand Champion 2015
W ubiegłą sobotę - 5 grudnia swoją prapremierę w warszawskim Sketchu miało Red Roeselare Ale, czyli Grand Champion 2015 wg receptury duetu: Piotr Marczyk...
Wywiad z ekipą Pracowni Piwa
czyli z Tomkiem Rogaczewskim i Markiem Bakalarskim
Do Bristolu na egzamin BJCP przyleciał również Tomek Rogaczewski. Podobnie jak ja postanowił połączyć pożyteczne z przyjemnym, czyli...
[wywiad] Łukasz Łazinka piwowar browaru ReCraft
O co chodzi z tym ReCraftem? Po co ta zmiana? Jak smakuje 10-miesięczny Porter Bałtycki 22°? Czego kraftowego możemy się spodziewać od ReCraftu w...
O cydrach na [WFP5] mówi Przemysław Iwanek
Warszawski Festiwal Piwa, to nie tylko piwo kraftowe, ale też rzemieślnicze cydry. Cydry "koncernowe" czy "przemysłowe" już były, ale są też cydry rzemieślnicze o...
[WFP] Darek Doroszkiewicz z Artezana i Czarne IPA
Kolejna część relacji z Warszawskiego Festiwalu Piwa. Tym razem obok degustacji Black IPA z serii IPA Tour z Artezana rozmawiam z Darkiem Doroszkiewiczem i...
5. urodziny Doctor Brew
O sukcesach, porażkach, rzeczywistości po przejęciu Browaru Lwówek oraz oczywiście o planach na przyszłość rozmawiam z ekipą Doctor Brew. Tym razem w składzie: Tomek...
Lotny Festiwal Piwa – wywiad z organizatorami – feat. Piwny Klub
Co to jest Lotny Festiwal Piwa? Gdzie się w tym roku odbędzie? Jaka idea za nim stoi? O tym rozmawiam z organizatorami, wśród których...