Wywiad z Doctor Brew na otwarciu Prohibicji
O najnowszych piwach, sprawie w prokuraturze i o tym, kiedy wreszcie spróbujemy refermentowanego piwa z Doctor Brew porozmawiałem z Marcinem Olszewskim i Łukaszem Lisem...
Wywiad z twórcami Grand Championa 2017
Na premierze Grand Championa 2017 przeprowadziłem wywiad z jego twórcami, czyli Dawidem Bobrykiem autorem receptury oraz Dominikiem Szczodrym głównym piwowarem Browaru Zamkowego Cieszyn. Jak...
Ziemowit Fałat (Browamator, Pinta)
O Brackim Imperial IPA, polskiej scenie kraft i planach Pinty na najbliższy czas.
Po wywiadach z bezpośrednimi twórcami 5. Grand Championa, czas na tych, którzy...
Doctor Brew rekrutuje!
Myśleliście, że będzie to kolejny wywiad z Doctorami. Otóż nie do końca, po pierwsze moim rozmówcą był tylko Marcin. Po drugie, nie rozmawialiśmy o...
Browar Kraftwerk – wywiad na premierze Panzerfausta
W ubiegłą sobotę we wrocławskim Zakładzie Usług Piwnych odbyła się oficjalna premiera Panzerfausta, czyli Silesian Rye IPA ze śląskiego browaru kontraktowego Kraftwerk, z którym...
1. urodziny pubu 33 Krany w Białymstoku
Obszerna relacja z 1. urodzin pubu 33 Krany w Białymstoku, a w niej krótsze lub nieco dłuższe rozmowy z ekipami Browaru Markowego, Kraftwerku, PINTY...
Premiera Misia 500+ od Kolaborantów i Oak Aged FES Widawa &...
W ubiegłą sobotę byłem na premierze Misia 500+ czyli naszego PIPA po #dobrazmiana i Oak Aged FES czyli piwa śląsko-śląskiego. Miała być relacja na...
Wywiad z twórcą Kocoura, czyli Honzą Kočką.
Marzec 2012 jest najgorszym miesiącem mojego blogowania. :( Na swoje usprawiedliwienie mam jedynie to, że w tym czasie powstały teksty do Piwowara i do...
Wywiad z Gonçalo Faustino (Maldita) i Marcinem Olszewskim (Doctor Brew)
Na premierze Portugal Barley Wine w Lublinie przeprowadziłem wywiad z Gonçalo Faustino i Marcinem Olszewskim. Porozmawialiśmy o nowym browarze, w którym warzy Doctor Brew,...
Miód pitny – rozmowa z MaTejem z Kings of Mead
Zaczynamy 5 odcinkową sagę dotyczącą miodów pitnych i braggotów. Gościnnie MaTej, czyli Mateusz Błaszczyk z kanału Kings of Mead. Jak powstaje miód pitny? Jak...