Wywiad z Ziemowitem Fałatem

35
o planach Pinty na podbój Świata, kosztach surowców i perspektywach dla piwowarstwa w Polsce. Przy okazji premiery Orki postanowiłem wykorzystać fakt, że w Browarze Widawa...

Łukasz Jajecznica i jego 652 m npm

4
Kontynuujemy serię złotych medalistów KPR Kraft Roku. Tym razem wyjątkowo, bo odwiedził mnie twórca najlepszego Klasycznego Porteru Bałtyckiego, czyli Łukasz Jajecznica z Browaru Podgórz. [youtube...

Bierhalle Katowice

7
Jadąc na szkolenie do Katowic kombinowałem co tu zrobić, żeby zaliczyć drugi z katowickich browarów restauracyjnych. Spiż udało mi się odwiedzić przy okazji powrotu...

Wizyta w Anchor Brewing w San Francisco

9
Browar legenda, pomost między starym i nowym, pionierzy piwnej rewolucji, czyli Anchor Brewing w San Francisco. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=eF3okH_c0iU]

Z Marcinem z Doctor Brew o 2016, Irish Stoucie i planach...

3
Podczas premiery Irish Stout z Doctor Brew porozmawiałem z Marcinem Olszewskim o minionym 2016 r. i planach na 2017. A czeka nas dość fajna...

[Livetour] browary Walii

3
Wbijajcie. Greytrees Brewery. https://youtu.be/rDP_GfoKCMc Velvet Owl Brewing Co. https://youtu.be/F4loVYjeZGw Crafty Devil. https://youtu.be/MDUf1ybABB8 Evan Evans Brewery. https://youtu.be/An_0mPArAvc

Raduga i Piwowarownia na [WFP5]

12
Ostani już... uff... materiał z Warszawskiego Festiwalu Piwa. Z jednej strony te filmy pomogły mi przetrwać okres "burzy i naporu" związany z premierą książki...

Kuźnia Piwowarów 2016 – finał – część 1/2

5
W tym roku postanowiłem skupić się na zwycięzcach poszczególnych kategorii. Przedstawiamy bardzo szczegółowo ich receptury, triki i patenty. Myślę, że będzie to świetny materiał...

Browar Tenczynek w 360°

6
Obiecałem zwiedzanie w 360° no i wreszcie jest. Jeśli podoba wam się taka formuła dajcie temu wyraz w komentarzach. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=T5b7RsXtT1A&w=1280&h=720] Materiał powstał we współpracy z...

Co łączy Reden i żużel? – czyli wizyta w Redenie w...

13
W ubiegły czwartek, nieco ponad rok po pierwszej wizycie w Redenie miałem okazję odwiedzić browar w Świętochłowicach ponownie. W drugiej części, która ukaże się...