Pils niemiecki w serii Piwne style
na przykładach: Jever Pilsener, Flensburger Pilsener i Herrenpils.
Kolejny odcinek z serii stylów piwa. Bezpośrednio wywodzący się z czeskiego pilznera, jego niemiecka interpretacja ma jednak...
Jak oceniać smak piwa?
czyli kurs sensoryczny - odcinek 6.
Kolejny odcinek kursu sensorycznego. Tym razem zajmiemy się kwestią oceny smaku. Kiedy kończy się aromat, a zaczyna smak? Co...
Brut IPA [Piwne Style]
Nie byłem przekonany czy należy nagrywać odcinek o Brut IPA w serii Piwne Style, bo ten styl dopiero się krystalizuje. Z drugiej strony, nie...
Bawarskie pszeniczne, czyli Hefeweizen [Piwne Style]
Kolejny odcinek z serii . Po belgijskim pszenicznym, czyli witbierze, czas na niemieckie, a w zasadzie bawarskie pszeniczne.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=1oygesy0Xy8]
Foreign Extra Stout [piwne style]
Kolejny odcinek z serii Piwne Style. Tym razem poświęcony stylowi Foreign Extra Stout, zwanemu też Foreign Export Stout. Jakie są różnice między FES, a...
Belgian Golden Strong Ale [Piwne Style]
Kolejny odcinek z serii Piwne Style, to Belgian Golden Strong Ale, czyli po polsku Belgijskie Złote Mocne Ale, chociaż można też powiedzieć Klon Duvela.
[youtube...
Black IPA czy Cascadian Dark Ale [Piwne Style]
Black IPA czy Cascadian Dark Ale? Czy to jedno i to samo, a może są to kompletnie różne style?
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=4Z_J3sUNK9E]
Jak oceniać barwę i klarowność piwa?
czyli czwarty odcinek kursu sensorycznego
W kolejnym odcinku kursu sensorycznego zajmuję się oceną barwy i klarowności degustowanego piwa. O czym należy pamiętać, jakiego błędu się...
Braggot [Piwne Style] feat. MaTej z Kings of Mead
Zacznijmy od sprawy fundamentalnej, czy braggot to piwo czy miód pitny? Sprawa nie jest wcale oczywista.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=Vc1PcRvcI0A]
Ale dlaczego chcesz otworzyć browar?
W drugim odcinku z serii "a więc chcesz otworzyć browar?" skłaniamy do zadania sobie pytania "ale dlaczego chcesz otworzyć browar?".
Premiera o 21:00.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=8YjOP3PKtcc]
Materiał powstał...