08.11.2012 International Stout Day
czyli wielka premiera Kawki.
Zacznę od przeprosin - wymieniając lokale, w których dziś poleje się Kawka zapomniałem o pubie Fama z Milicza, za co przepraszam....
Pils z Namysłowa
jest nieźle, ale nie beznadziejnie.
Kolejne polskie piwo mieniące się pilsem. Pils z browaru Namysłów w zielonej butelce (brrrr...). Daleko do ideału, ale jest jeden...
Pils z Manufaktury Piwa Jabłonowo
czyli na bezrybiu...
W odcinku o czeskim pilsie zapowiedziałem degustację polskich pilsów. Dziś zaczynam od Pilsa z Jabłonowa, który zbiera świetne recenzje. Ogłaszany jest najlepszym,...
Piwne style – barley wine na przykładzie Vintage Ale
czyli czy angielscy lordowie mają big cojones?
Kolejny odcinek poświęcony stylom piwa. Po czeskim pilsnerze, czyli przynajmniej w teorii jednym z najpopularniejszych stylów, czas na...
Kangaroo – australian amber ale
czyli dlaczego nonic popadł w niełaskę.
Kangaroo powoli przechodzi do historii. Niestety po raz kolejny opowiadam o naszym piwie, które już właściwie jest niedostępne. Obiecuję,...
Czeski pils na przykładzie Pilsnera Urquella
czyli wśród ślepców jednooki jest królem.
Tym wpisem rozpoczynam opisywanie stylów piwa. Na początek wszędobylski zdawałoby się pilsner, czyli pils czeski. Teoretycznie ten styl dominuje...
SHARK
czyli najmocniej chmielone piwo w Polsce.
Jak już pisałem wczoraj dostałem wyniki badania IBU Sharka. Kiedy pisałem wczorajszą Łamiącą Wiadomość, jeszcze nie wiedziałem, że znane...
Borsuk z Chrząstawy
czyli pierwszy dymiony porter w Polsce.
Trzecie po Sharku i Kruku piwo duetu Kopyra & Widawa, to Borsuk - dymiony porter. W zasadzie jego bytowanie...
Ciechan Nasz Jubilat
czyli marcowe od Ciechana na 10-lecie browaru.
Browar Ciechan z obecnym właścicielem Markiem Jakubiakiem funkcjonuje już 10 lat. Z tej okazji uwarzono specjalne piwo o...
Brevnovski Klasterni Pivovar sv. Vojtecha
Będąc w klasztornym browarze Strahov w Pradze postanowiłem odwiedzić, drugi klasztorny browar, który powstał całkiem niedawno, bo zaledwie kilka miesięcy temu, a oddalony jest...