Jak czytać etykiety na piwie odcinek 2.
czyli co złego jest w piwie zawierającym słód jęczmienny?
W kolejnym odcinku poświęconym informacjom, które można wyczytać z etykiety, a właściwie konktretykiety, na piwie, zajmę...
Jak czytać etykiety na piwie odcinek 1.
czyli ile to piwo ma voltów?
W tym cyklu filmów zajmę się etykietami piwa i tym co można z nich wyczytać. W pierwszym odcinku banalna...
Piwowarstwo domowe – kuźnia kadr dla browarów rzemieślniczych
czyli moje wystąpienie na II Forum Technologii Browarniczych
W dniach 3-5 października uczestniczyłem w II Forum Technologii Browarniczych, które miało miejsce w Elblągu. Miejsce wybrano...
Szkło do piwa odcinek 3.
czyli dlaczego pijecie piwo z brudnych szklanek?
Pewnie zaraz się obruszycie. Jak to, ja piję z brudnego szkła? Niestety moje doświadczenia w tym temacie z...
Szkło do piwa odcinek 2.
czyli ile waży ein Mass?
Kontynuuję temat szkła przeznaczonego do piwa. W tym odcinku zajmę się kultowymi szkłami do Hoegaardena, Duvela czy Grodzisza, a także...
Szkło do piwa odcinek 1.
czyli czym się różni kufel od pokala.
Kolejny wpis multimedialny w postaci krótkiego filmu na Youtube. Zasadniczo materiał jest przeznaczony dla początkujących piwoszy, ale jak...
Butelki (teoretycznie) zwrotne – odcinek 2.
czyli uderz w stół...
Przeglądając internet trafiłem na taką oto akcję Kompanii Piwowarskiej pt. "Ekologia się opłaca". W skrócie jest to to, o czym pisałem w...
Butelki (teoretycznie) zwrotne
czyli dlaczego oddawanie butelek nie jest sexy?
Każdy miłośnik piwa w Polsce prędzej czy później stanie twarzą w twarz z opresją systemu opakowań zwrotnych. Z...
Chmielowym spekulantom mówimy nie!
Od kilku tygodni przez prasę drukowaną i przede wszystkim elektroniczną przetacza się temat polskiego chmielu w polskim piwie. Zaczęło się od protestów chmielarzy, którzy...
Wiecznie Żywe? – ciąg dalszy
Niemal równo 2 lata temu na blogu pojawił się wpis pt. Wiecznie Żywe? będący opisem wrażeń z degustacji przeterminowanego o 8 miesięcy Żywego z...