Wywiad z Ziemowitem Fałatem

o planach Pinty na podbój Świata, kosztach surowców i perspektywach dla piwowarstwa w Polsce. Przy okazji premiery Orki postanowiłem wykorzystać fakt, że w Browarze Widawa...

Wywiad rzeka z Wojtkiem i Jankiem Szałami

O Grodziskim, szansach na jego reaktywację oraz browarze Szałpiw. Na blogu inauguracja nowego cyklu, czyli wywiady z ciekawymi ludźmi. Co prawda nie jest to pierwszy...

Kultura Piwa

robi wywiad z kopyrem. Na Forum Technologii Browarniczych w Elblągu, gdzie miałem wystąpienie na temat "Piwowarstwo domowe - kuźnia kadr dla browarów rzemieślniczych" ekipa Kultury...

Artezan – pierwszy prawdziwie rzemieślniczy browar w Polsce

W czerwcu 2012 roku nastąpiło, to na co czekałem od lat. Powstał pierwszy browar rzemieślniczy założony przez piwowara domowego. Właściwie to przez trzech piwowarów....

Wywiad z twórcą Kocoura, czyli Honzą Kočką.

Marzec 2012 jest najgorszym miesiącem mojego blogowania. :( Na swoje usprawiedliwienie mam jedynie to, że w tym czasie powstały teksty do Piwowara  i do...