It’s Alight

7
490

czyli dzikus z Mikkellera.

Kolejne, po 1000 IBU Ultramate, Black i 19, piwo z duńskiego Mikkellera, choć uwarzone tradycyjnie w belgijskim de Proefbrouwerij. Piwo w stylu belgijskie pale ale. Można wręcz napisać, że jest ono podwójnie belgijskie, bo raz że to BPA, a dwa, że z dodatkiem dzikich drożdży ze szczepu Brettanomyces. Nie jestem wielkim miłośnikiem dzikich piw, choć np. te z browaru Cantillon wspominam bardzo dobrze. Jak będzie tym razem?


Mieliście okazję pić jakieś piwo z Brettami (najsłynniejszym jest Orval)?.

7 KOMENTARZE

  1. Próbowałeś Sleep Over(coffee imperial IPA) z Mikkelera? Jestem pod ogromnym wrażeniem, piwo jest Mocno kawowe w aromacie, goryczka przyjemna, niezalegająca, połączenie goryczki kawowej i chmielowej.

Dodaj komentarz