A w nich częściowe wyniki Golden Beer Poland, nowy browar kontraktowy Ninkasi, zbliżające się otwarcia browarów restauracyjnych w Nowym Sączu i Zakopanem, nowe piwa z Artezana, Piwoteki, Ursa Maior, Hausta i od Kolaborantów. A także konkurs, w którym można wygrać szklankę nonic Orka&Kuguar.
Przyjmijmy, że konkurs trwa do następnych piwnych newsów. Nie będę potwierdzał częściowych trafień. Nie będę dementował pudeł. Zwycięzca musi podać w jednym komentarzu nazwę stylu (może być po angielsku w nomenklaturze BJCP, może być po polsku) oraz nazwę piwa (po polsku). Gdyby było kilka dobrych odpowiedzi liczy się ta najwcześniejsza. W konkursie nie może brać udziału Wojtek Frączyk, ani żadna osoba, która mogłaby się tego od niego dowiedzieć. 😛
Jeszcze w kwestii formalnej, brane będą pod uwagę komentarze pod tym wpisem, pod filmem na YT i na Facebooku (na profilu Browar Kopyra).
A jeszcze dziś dwie recenzje Bojana. Pierwsza, około południa, druga około five o’clock.
American Brown Ale – Jeleń
Nie żałujesz, że nie wystartowaliście w tym konkursie? Jak byli tacy zwycięzcy to mieliście duże szanse 🙂 Nie obrażając oczywiście zwycięzców 😉
Jak moglibyśmy wystartować w konkursie, którego zasady krytykowałem publicznie. Po drugie, szkoda nam kasy na wpisowe. Lepiej zaoszczędzić i szarpnąć się na EBS w przyszłym roku.
Mój typ na nowe piwo:) – California Common – Szakal.
To będzie Wiewiórka – Squirrel, Red Ale 😉
Pils Żyrafa.
Tomku, może wyjdzie, że się czepiam, ale prawie w każdym odcinku mówisz, że „czegoś nie sprawdziłeś”, „coś wiesz, ale nie do końca”, „wydaje ci się, ale nie przeczytałeś”… Jak na osobę pretendującą do roli profesjonalisty wpadałoby jednak sprawdzać informacje, które przekazujesz – w przeciwnym razie trąci to niesamowitą chałturą.
Jak śpiewa Stachursky – taki jestem. Sorry, ale mnie interesuje piwo, a nie o czym jest sztuka teatralna.
Wśród wszelakich przewodników panuje taka zasada: nie wiesz czegoś – nie zaczynasz o tym mówić, może nikt nie zapyta 😉 Myślę Tomku , że jak najbardziej mógłbyś ją stosować, bo nikt Cię na bieżąco nie zapyta, a nie będzie „nieprofesjonalnie”.
Nie pitolenie przy ognisku ale dobra polska nuta
No właśnie przed chwilą miałem okazję pierwszy raz wysłuchać tej nuty. No i wrażenia takie, że nuta niezła, ale tekst mi się nie spodobał.
Wow, przecież to theme z Shafta Isaaca Hayes’a – musi być niezła nuta
No właśnie też miałem to napisać.
Wokół tego utworu narosło sporo kontrowersji czy przypadkiem nie doszło do plagiatu w polskim wykonaniu.
Nawet jeśli to prawda to i tak się cieszę że Krystyna Prońko zaśpiewała tę piosenkę.
Ponadczasowy genialny utwór.
Kanon.
Tomku, „Deszcz w Cisnej” to nie piosenka ogniskowa. Śpiewała ją Krystyna Prońko, radzę posłuchać. 🙂
Tak, już słuchałem. Generalnie wpadka, siara i w ogóle. No po prostu za młody jestem na Heroda. No ale Krystyna Prońko to nigdy nie były moje klimaty. Teraz pewnie będzie herezja, dla mnie to była jakaś PRL-owska piosenkarka typu Zdzisława Sośnicka, Irena Jarocka, Irena Santor czy Urszula Sipińska. Wiem, najpierw powinienem poznać jej dyskografię, zanim się wypowiem. Nie zdążyłem. Poszło „odpowiedz”. 😉
Te PRL-owskie piosenkarki mają nieporównywalnie większy warsztat niż te obecne piejce 😉
skoro nietypowe to może Belgian Pale Ale – Łasica
Hefe-weizen – wielbłąd 🙂
witbier o nazwie bielik 🙂
Fajnie, że nowy browar kontraktowy, ale NINKASI (poza faktem, że imię sumeryjskiej piwnej bogini) to nazwa amerykańskiego browaru z Eugene w Oregonie (imho warzą lepiej niż Rogue), całkiem dobrze znanego tamże i w ościennych stanach, także nazwa jak kulą w płot. Koledzy powołujący do życia nowy browar mogli jednak trochę mocniej przyłożyć się do researchu ;).
Jest jeszcze kilka browarow o tej nazwie, nie tylko ten w USA…
M. Saks z Browarni Gdańsk, haha
a tak nawiasem: „Od kilku dni w zielonogórskim browarze Haust leje się piwo Kazbek, bodaj pierwsze polskie komercyjne piwo uwarzone przy użyciu nowofalowego czeskiego chmielu aromatycznego o tej samej nazwie. Dodatkowo na goryczkę wykorzystano niemiecki chmiel Magnum. Jest to piwo w stylu Pale Ale, o zawartości alkoholu 4,5%, przy 12 BLG.”
Szkockie Ale – Jednorożec
Może Saison – Szympans 🙂
Pumpking Stout – Ryś
Amber Ale – Chomik:D
Grodziskie – Orzeł
Monika i Marcin są małżeństwem. Browar nazywa się formalnie Ninkasi Polska.
Poza tym umknął ci Browar Zwierzyniec, który został uruchomiony w tym tygodniu.
Tak myślałem, że to małżeństwo, ale wolałem się zabezpieczyć.
Fakt, umknął mi ten Zwierzyniec. Pewnie dlatego, że nie spodziewam się po nim niczego dobrego.
Zapomniałeś wspomnieć, że Kokolobolo zawiera EKSTRAKT ze słodu pszenicznego, co jest kurwa trochę niezgodne z duchem craftu 😉
A zawiera?
Zawiera.
Przeczytałem na browar.biz, obstawiam, że to do podbicia ekstraktu. Zresztą akurat ekstrakt słodowy jest zgodny z duchem craftu. Tylko jest drogi.
best bitter – hiena (bo padlinożerca);)
Wee Heavy – Żółw
Amerykański Amber Ale. – Bizon
Fruit Lambic (17F BJCP) – Dzik
A ja się przyczepię – czy tajemniczy piwowar AleBrowaru, o którym teoretycznie każdy wie i był nawet wymieniony z lekkim zająknięciem 😉 sędziował piwa AleBrowaru, czy też jest aż tak tajemniczy, że nawet to mógł robić?
U Wojtka już nie pracuję i z Żurawiem się nie kontaktowałem. Obstawiam Mild Brown Ale’a (Mild 11A) i nazwałbym go jeżem 😛
Myślę, że mimo iż jest tajnym piwowarem, to nie sędziował swoich piw. Jestem wręcz o tym przekonany.
kurcze już mi Milda obstawili…
to pozostaje mi RIS – Irbis 😀
ah miała być pełna nazwa
Russian Imperial Stout – Irbis
Russian Imperial Stout – Niedźwiedź
Rauchbier – Łoś
Nikt nie sędziował swoich piw. Nie szukajcie spisków. Zresztą połowę składu sędziów stanowili sensorycy z dużych browarów.
bitter, koń przewalskiego
Ładnie to tak, oskarżać widzów o hejt?
Skoro nietypowe dla Was to obstawiam traditional Bock – skunks 🙂
Rauchbock – dzik (boar)
Mała podpowiedź do konkursu, bo widzę, że słabo to idzie. 😉 W zasadzie powtórzę, to co powiedziałem na filmie, tylko… nie słuchacie. 😉 Piwo nie było chmielone na aromat, nie będzie chmielone na zimno, ale to nie znaczy, że nie będzie goryczkowe. Po drugie, ze stylu można wyprowadzić nazwę piwa. Coś je musi łączyć. Jakieś skojarzenie. Mam nadzieją, że nieco Was naprowadziłem.
EDIT: a i jeszcze jedno. Piwo jest nietypowe dla nas, bo nie jest mocno chmielone na aromat, a nie dlatego, że jest obiektywnie nietypowe.
Haha! No to czeski pils – skunks 😀
zima idzie to stawiam na porter 😀
Traditional Bock 5B- Kozioł 😛
Pils – snake
GRNDpa zapewne wygrał, ale co tam.
Weizenbock kozioł.
Pocieszę Cię, nie wygrał. Jakby ktoś trafił, to od razu, jak tylko przeczytam, napiszę.
Pewnie i tak bym szklanki nie dostał 😉
Milk Stout – Krowa/Cow
Cream Ale – Owca 😉
Oatmeal Stout – Koala
Przy okazji – propozycji nazw dla piwa macie już na najbliższe kilka lat.
Potem któreś się pojawi i autor będzie się tantiem domagał. ;P
Oatmeal stout – horse.
sweet stout jeż
Świąteczne Ale – Renifer
:>
Cuda na kiju, 1.5kg chmielu … Jak dla mnie to coś w rodzaju czeskiej dziesiątki, a nazwa Szarak :P.
Foreign Extra Stout – Pantera
Russian Imperial Stout – Ryś
Lambic – leniwiec
Koźlak – Kozioł
Gose – Gęś
Kilku jest blisko 🙂