Grodziskie Open Source

O utracie ochrony prawnej dla piwa grodziskiego, uwolnieniu receptury i surowców rozmawiam z Krzysztofem Pankiem i Marcinem Ostajewskim z Browaru Grodzisk. Materiał powstał we współpracy...

Kombinat Konopny – a komu to potrzebne?

Z wizytą w Kombinacie Konopnym. To nie jest to co się wydaje. Długi, ale mam nadzieję ciekawy materiał o tym, komu potrzebne są konopie...

BEER GEEK MADNESS 2023 – zaproszenie

Zaproszenie na Beer Geek Madness 2023. Wywiad z Grzegorzem Ziemianem z Browaru Stu Mostów oraz degustacja piw promujących imprezę. Bilety do kupienia tutaj. Kod rabatowy...

O porterze, nie tylko bałtyckim, z Martynem Cornellem i Tomaszem Milerem

Dzięki inicjatywie Browaru Fortuna, z okazji Baltic Porter Day miałem niesamowitą przyjemność porozmawiać z Martynem Cornellem z Zythophile Blog i Tomasz Milerem, którego nie...

1. rok Magic Road [wywiad]

Ponad godzinny wywiad z Barkiem Packo i Wojtkiem Bychawskim z Magic Road. Materiał powstał we współpracy z Browarem Magic Road.

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o One More Beer Festival

Ale być może baliście się zapytać. No to ja się zapytałem za Was.  Materiał powstał we współpracy z One More Beer Festival.

Po cholerę nam kolejny browar?

I to jeszcze kontraktowy? Jak wygląda branża z perspektywy badylarza, co ich wkurza na tyle, że postanowili założyć własny browar. O tym rozmawiam z Bartkiem,...

Akcyza i kraft – problem leży gdzie indziej [1000 IBU]

Po wyjaśnieniu, że Ministerstwo Finansów nie planuje zrównania stawek akcyzy dla piwa i wódki wydawało się, że nie ma tematu. Tymczasem problem leży gdzieś...

Brokreacja, czyli crowdfunding w czasie zarazy

Ponad tydzień temu miałem okazję w Zatorze i Krakowie rozmawiać z Mateuszem i Filipem z browaru Brokreacja, o ich drugiej akcji sprzedaży akcji przez...

Browar Za Miastem, czyli gdzie?

Browar Za Miastem jest kolejnym browarem, który decyduje się na sprzedaż akcji w crowdfundingu. Czym się różni od innych? Jak zaawansowane są prace? No...