Kuźnia Piwowarów 2016 – finał – część 1/2

5
W tym roku postanowiłem skupić się na zwycięzcach poszczególnych kategorii. Przedstawiamy bardzo szczegółowo ich receptury, triki i patenty. Myślę, że będzie to świetny materiał...

Wywiad z Doctor Brew na premierze BA RIS i BW

31
Wywiad z Łukaszem i Marcinem z Doctor Brew nagrany przy okazji premiery Barrel Aged Baley Wine i Barrel Aged RIS. Rozmawiamy o 2. roku...

Relacja z Keyaki Beer Festival w Saitama w Japonii

14
Relacja z Keyaki Beer Festival w Saitama gdzie byłem 21.9.15 podczas mojego pobytu w Japonii. Zaskakująca, bo... zresztą zobaczcie sami. Sporo po angielsku, ale...

Wizyta w Anchor Brewing w San Francisco

9
Browar legenda, pomost między starym i nowym, pionierzy piwnej rewolucji, czyli Anchor Brewing w San Francisco. [youtube

Akcja Browar, czyli Inne Beczki sprzedają akcje

16
Jak już część z Was wie, wczoraj ruszyła strona Akcja Browar na której można zakupić akcje browaru Inne Beczki. O co w tym wszystkim chodzi?...

[Kuźnia Piwowarów 2016] taśmy prawdy – eliminacje

14
W zasadzie to powinno być chyba "karty pamięci prawdy". Udało nam się dotrzeć do oryginalnych materiałów z półfinałów eliminacji Kuźnia Piwowarów 2016. Pewnie nieraz...

Ogłoszenie wyników eliminacji konkursu Kuźnia Piwowarów 2016

9
5. marca jury w składzie: Krzysztof Juszczak, Bartek Nowak i Marek Puta pod moim przewodnictwem wybrało 18 finalistów (oraz 6 rezerwowych) z każdej z...

Moor Beer & Doctor Brew collaborative brew [z napisami]

11
Po ponad 2 miesiącach pojawia się materiał z kooperacyjnego warzenia angielskiego Moor Beer i Doctor Brew. Trwało to tyle, ze względu na napisy (i...

Premiera Lemon Drop w Starej Drukarni w Rzeszowie

12
Premiera i tradycyjny wywiad z Marcinem i Łukaszem. Tym razem zapowiedź rewolucyjnych zmian w piwach z Doctor Brew. Oczekujecie z niecierpliwością, czy z obawą? [youtube...

Wizyta w Cellarmaker w San Francisco

15
Jednym z ciekawszych nowych browarów w San Francisco jest Cellarmaker. Przed wylotem zdegustowałem wszystko co mieli na kranach. Na początku byłem trochę niewyraźny, ale...