Piwo Trapistów [Piwne Style]

Dziś w serii , o stylu, który nie jest stylem. Czym zatem jest piwo Trapistów? ERRATA: Klasztor La Trappe znajduje się w Normandii we Francji...

Golden Ale / Summer Ale [Piwne Style]

Kolejny odcinek z serii Piwne Style. Tym razem na warsztat bierzemy Golden Ale, zwane też Summer Ale lub British Blonde Ale.

Porter angielski, czyli Brown Porter [Piwne Style]

Kolejny, po witbierze odcinek . Tym razem zajmiemy się porterem angielskim, czyli pierwszym koncerniakiem w historii świata. Czym się różni od porteru bałtyckiego, co...

Witbier / Bière Blanche [Piwne Style]

Wracają w nowej formie. Bez degustacji, sama teoria, trochę historii, wskazówki sensoryczne, jak powinien smakować idealny witbier, przykładowe piwa. Napiszcie jak Wam się...

Jak zacząć degustować piwo – 7 kroków – Hevelka ’15

Zapis mojego wystąpienia z pierwszego dnia festiwalu Hevelka. Na temat: Jak zacząć degustować piwo - w siedmiu krokach. Zdecydowanie dla początkujących, ale może ktoś...

Degustuj jak sędzia! [Poznańskie Targi Piwne]

Od razu ostrzegam, że ze względu na gwar podczas PTP, to oglądanie szczególnie na słuchawkach może być męczące. Tak czy owak uważam, że da...

Jak kupić dobre piwo w Polsce i w szerokim świecie?

Ten film jest odpowiedzią na palące pytania. Pytań o to: jakie piwo polecam z danego kraju, gdzie kupić dobre piwo itd. dostaję mnóstwo. Prawie...

Warsztaty degustacyjne – Dubbel i Porter – Bracka Jesień 2014

Wiecie jak było. Było ciężko. Jednak te trudności zewrą jeszcze bardziej nasze szeregi. Po wielu problemach technicznych wreszcie mogę opublikować zapis z warsztatów degustacyjnych...

Wszystko, co musisz wiedzieć o piwie, żeby nie wyjść na głupka

czyli pół godziny piwnego ABC. Ten materiał miał się nazywać 10 rzeczy, które musisz wiedzieć o piwie, żeby nie wyjść na głupka. Ponieważ, sam już...

Jak pakować przesyłki z piwem

żeby w całości dotarły do adresata W którymś z odcinków 100 pytań padło pytanie, jak należy pakować przesyłki z piwem. Ponieważ akurat wysyłam przesyłkę do...