Hermes z browaru Olimp
Czyli wreszcie dobra etykieta z Olimpu.
Czy piwo dostosuje się poziomem do etykiety? Dotychczasowe spotkania z wyrobami Olimpu, czyli z piwami Prometeusz i Hera nie...
10 letni Porter z Elbląga albo może raczej z Żywca
I dlaczego wróciłem na forum browar.biz?
Jakiś czas temu miałem okazję nabyć 10-letni porter bałtycki. Nie wahałem się długo. Byłem przekonany, że jest to Porter...
Imperator Bałtycki
Największe polskie piwo... na tę chwilę.
Pomimo, że skrywane dość długo w tajemnicy, to było chyba najbardziej oczekiwanym piwem tego roku, a na pewno ostatniego...
Jurajskie Świąteczne
Xmas Ale z miodem, kakao i chilli.
Kolejny po Pilsie z Gościszewa przykład tego, że browar użyczający swojej warzelni kontraktowcom oprócz pieniędzy zyskuje też know-how....
AIPA Dark z Wojkówki
czyli już nie tylko Black IPA, Cascadian Dark Ale, ale jeszcze AIPA Dark.
Drugie z piw z Wojkówki, to AIPA Dark. Niby wiadomo czego oczekiwać,...
AIPA z ZZ Wojkówka
Browar rzemieślniczy, ale czy kraft?
Po ostatniej degustacji piwa z browaru Sobótka Górka, czas na innego mikrusa. Również powstały w 2013 roku, również niewielki (zaledwie...
Sobótka Górka 12
Czym się różni browar rzemieślniczy od browaru kraft?
Browarnia Sobótka Górka to chyba najdziwniejszy browar, który powstał w 2013 roku. Jest to z pewnością browar...
Christmas Ale 2013 z Anchor Brewing
Tradycja sięgająca blisko 40 lat.
Christmas Ale z Anchor Brewing to jedna z ikon światowego piwowarstwa rzemieślniczego. Tegoroczna edycja jest 39. piwem z tej serii....
Renifer i Piernik Porterowy
Czyli food pairing ;)
Przed wyruszeniem na Piwowarską Gwiazdkę nagrałem krótką degustację drugiej warki Renifera oraz piernika, którego upiekłem wczoraj. Można go było spróbować podczas...