Hefeweizen, czyli jasne pszeniczne w stylu bawarskim
Na przykładzie Schneider Weisse Tap 7 Unser Original.
W serii opisów piwnych stylów, dziś jasne pszeniczne w stylu bawarskim, czyli bardziej skrótowo Hefeweizen, często określany...
Koniec Świata
z Pinty, czyli Sahti po polsku.
W takim dniu mogła się pojawić recenzja tylko jednego piwa. A zatem jak wypadło pierwsze polskie Sahti, czyli Koniec...
Karel – ČIPA
czy obserwujemy narodziny nowego stylu?
ČIPA czyli Česká IPA, tak napisano na etykiecie Karela. Piwa w stylu American IPA, w którym zamiast amerykańskich użyto czeskich...
Nomad Pelikan
czy rzeczywiście czuć te 100 IBU?
Kolejna, po Black Hawk, degustacja piwa z browaru kontraktowego Nomad prowadzonego przez Honzę Kočkę. Tym razem piwo w stylu...
Owocowe lambiki z Mort Subite
czyli belgijskie niebo i piekło.
W serii o piwnych stylach nadszedł czas na owocowe lambiki. Chociaż za najlepsze uważam te z Cantillon, to tym razem...
Saint No More
czyli nieświetny Xmas Ale
Nastał taki czas (świąteczny), że pojawiły się, jak prezenty pod choinką, piwa... świąteczne. Takie też piwo wypuścił AleBrowar. Zapowiedzi już same...
Renifer z Widawy
Xmas Ale czy Oak Aged Ale?
Renifer, kolejny owoc mojej współpracy z Browarem Widawa, miał być początkowo po prostu świątecznym ale, w amerykańskiej nomenklaturze Xmas...
Russian Imperial Stout
czyli korona piwowarskiego stworzenia.
Rosyjski Imperialny Stout to, moim skromnym zdaniem, najciekawszy, najdoskonalszy, najbogatszy styl piwa. To gęste, czarne, słodko-gorzkie, intensywnie czekoladowe piwo, często z...
Bracki Rauch Bock
czyli jak wygląda zderzenie z legendą.
Chciałem trochę poczekać z wrzucaniem recenzji Brackiego Rauch Bocka, no ale się nie da. Inaczej musiałbym wygadać wszystko w...
Koźlak dymiony, czyli Rauchbock
na przykładzie Schlenkerla Urbock.
Dziś (6. grudnia 2012r.) premiera Brackiego Rauch Bocka, czyli piwa uwarzonego wg receptury Andrzeja Milera, piwowara domowego ze Szczecina. Piwo to...