W podziękowaniu dla tych wszystkich, którzyście kliknęli „lubię to” na profilu Browar Kopyra już dawno temu – Wielki Test Regionalnych Pilsów i wyrobów pilsopodobnych. Udział biorą z Browaru Bojanowo: Strażackie (01.11.2016), Szwejk (29.08.2016), Toporek (20.11.2016), Browaru Fortuna: Miłosław Pilzner (26.09.2016), Browaru Gościszewo: 55 Pils Hallertauer Mittelfrueh (23.11.2016), 55 Pils Mandarina Bavaria (24.12.2016), Browar Jabłonowo: Manufakturowy Pils (17.12.2016), Browaru Kormoran: Kormoran Jasny (08.09.2016), Warmińskie Rewolucje (15.09.2016), Browaru Lwówek: Lwówek Wrocławskie (19.08.2016), Browar na Jurze: Jurajskie Jasne Pełne (15.12.16), Browar Zamkowy Cieszyn (Lager Cieszyński).
Jeśli chcecie wiedzieć jakie akurat piję piwo – włączcie napisy, jeśli nie – wyłączcie. Bawcie się dobrze i pamiętajcie, że to jest test wykonany w danej chwili (16 sierpnia 2016 r.) i decyduje dyspozycja dnia. Nie pretenduje on do bycia konkursem, jest to po prostu program rozrywkowy z okazji pewnej okrągłej liczby widzów, z którego oczywiście możecie wyciągać pewne wnioski, bo dołożyłem wszelkich starań, żeby było to zrobione rzetelnie, ale nie załamujcie się, jeśli Wasz faworyt nie wypadł zbyt okazale.
Film jest prywatny…
O. Juz jest ok 🙂
Szok i niedowierzanie
No niestety prawda, że Kormoran jasne się popsuło 🙁 Najlepsze było w wersji niefiltrowanej z beczki na samym początku 😛
Akurat na początku to ten Kormoran dawał tak warzywami, że nie powiedziałbym.
Świeże dalej wali konserwową kukurydzą. A kiedyś to było całkiem pijalne piwo. Kormoran ma albo wielki problem z powtarzalnością warek, albo znów zaczynają oszczędzać.
Pierwsze 4 piwa jak dla mnie bez zaskoczenia, no może nieco miejsce pierwsze. Liczyłem jeszcze na Toporka, bo w dobrej formie jest naprawdę spoko, ale widać tu był w słabszej. No i ten Kormoran niefiltrowany, który ostatecznie do testu się nie załapał też jest spoko.
Toporka w dobrej formie bardzo lubię, ale były też fatalne – właśnie maślane warki…
Przy następnej okazji Cieszyńskiego spróbuję. Warmińskie rewolucje to częsty bywalec na moim stole, także spodziewałem się.
Bieda wybór tych pilsów. Po *uj dwa Bojany! No choćby Wąsosza Marynka Pils! Ze o kultowym namysłów pils nie wspomnę …
Namysłów to już półka z Łomżą czy Perłą. Natomiast Marynkę kupiłem, ale przed testem okazało się, że to jakaś Marynka Lime z jakimś aromatem naturalnym.
he he! To się nada do kolejnego wielkiego testu piw z sokiem (lub na odwrót) z bestbieer na czele 🙂
Już wypiłem. Nie warto było.
Toporka piłem raz – masło potem dałem szanse drugą jeszcze gorsze masło….
Miłosław i Kormoran moje typy całkiem wysoko ; )
Szmatę i mokry karton czyli Bojan Szwejk mam w lodówce i tak się teraz zastanawiam czy w końcu poznam sławetny „mokry karton” ^^
Fajny filmik dzięki.
To teraz Tomku napisz, jaki taki prawdziwy Pils byś polecił, uczciwy , dobry, w stylu, taki co to w sklepie z dobrym piwem znajdę. Może być od rzemieślników , może być z importu(ale tak żeby był przyzwoicie dostępny w PL).
Z czystym sercem mogę polecić Bohemski Pils z browaru Inne Beczki.
Potwierdzam a z tych testowanych Bojan Strażacki też ujdzie – zależy od warki
dzięki za odpowiedź 😉
Jeśli Tomek pozwolisz oto link do „mojego” testu pilsów, robionego w większym gronie. http://amatorpiwa.blogspot.com/2014/08/degustacja-pilsow.html
U mnie było aż 19 piw. Pozdro
Hej, widzę że prowadzisz fajny blog z biglem. Za Bydgoskiego Apacza łap plusa 😀
Apache z Osowej z pierwszej warki rewelka, później bywało różnie ale nadal super pijalne…
WR bardzo lubie Trzymałem kciuki 🙂
No i piwo stela wygrało;)
Mogłeś jeszcze z Cieszyna przywieźć Brackie.
Nie ma już Brackiego z Cieszyna. Poza tym jest wyraźnie napisane, że test był nagrany 16 sierpnia.
Tomek nie przekonasz mnie, że białe jest białe…
Oglądając test spożyłem Brackie, nie tam jakiś pils, aby sobie przypomnieć jak to rzewniej bywało, a teraz nawet na etykietę spojrzałem i jak byk „Uwarzono w Browarze Zamkowym w Cieszynie” co prawda mi bardziej smakował ten uwarzony w Brackim Browarze Zamkowym, ale tak jest zawsze, że lepiej było jak byliśmy młodzi i piękni.
Brackie z białą etykietą jest jeszcze w sprzedaży?
Nie potrafiłem na Twój post odpowiedzieć, więc przewrotnie odpowiem na Twój pod swoim.
Moja butelka zakupiona w dniu wczorajszym miała termin do 09.12.2016 czyli z marca jest.
No więc właśnie. Wydaje mi się, że Browar Zamkowy w Cieszynie nie produkuje już Brackiego, marka należy do GŻ, a nie do Browaru Zamkowego. Co prawda GŻ ma 100% akcji BZ, ale jednak marka została z niego wyciągnięta. Ja rozumiem, że Brackie to ma być dziś Brackie Pils, warzone w Żywcu i koniec. A tam żelaza być nie ma prawa.
Sprawdziłem u źródła. Okazuje się, że byłem w mylnym błędzie. Brackie jest cały czas warzone w Cieszynie. Natomiast Brackie Pils jest warzone w Żywcu. Docelowo, jeśli Brackie Pils odniesie sukces na miarę Specjala (a taka to jest koncepcja), spodziewam się, że Brackie z Cieszyna zniknie, ale jednak póki co jest w sprzedaży, więc zwracam honor.
Kormorana jasnego trafiłeś chyba na dlugo leżakowanego na półce w słońcu 😉 z reguły jest czysty o fajnej goryczce. MIłosław miewa mega żelazo a rewolucje czasem maja niską goryczke.
Nie kupowałem u Zenka Benbenka, tylko w Drink Hali, a tam po pierwsze wiedzą jak się przechowuje piwo, a po drugie mają sporą rotację.
Chyba Tomek trzeba Ci kupić jakiś porządny długopis..:)
Wygrało piwo, które cytuję „smakuje mało pilsowo”. No można i tak, w każdym razie każdy kto próbował Warmińskie Rewolucje i Cieszyński Lager od razu wybierze to drugie jako o znacznie czystszym profilu. Ale ja się nie znam, zarobiony jestem, pod tym werdyktem podpisać się nie mogę.
Wg mnie te dwa piwa różnią się bardzo . Nie zmienia to faktu że są dobre.
Z pilsnerów mi najlepiej smakuje niemiecki Jever polecam
To jeszcze mało próbowałeś z pilsów
No ale Jevera, to Ty szanuj! 😉
wszystko zalezy od warki. pilem strazackie obrzydliwe, a manufakture calkiem niezla. najrowniej dla mnie wypada rewolucje z kormorana i toporek. natomiast jeszcze mi sie nie udalo wypic dobrego miloslawa. ale dzieki za test. skompletuje wszystkie te piwa i moze wreszcie dowiem sie co to jest ten slynny mokry karton, szmata 🙂
Według mnie ,Leżajsk Chmielowe smakuje o niebo lepiej od Lagera Cieszyńskiego,ale to jest moje zdanie ;).
Zgadzam się Leżajsk Chmielowe bije także inne koncerniaki typu łomża i perła który spadają coraz niżej. Pozdrawiam
rozśmieszył mnie ten test
Trochę dziwne oceny 2 piw z Gościszewa. Oba mają pewnie tę samą bazę i tylko zmienia się sam chmiel, czyli w jednym Hallertauer, w drugim Mandarina Bavaria. Hallertauer skreślony na starcie w teście, Mandarina Bavaria najpierw ekscytacja, przy kolejnym podejściu, też już słabo. Czy możliwe, żeby piwa różniące się tylko chmielem, aż tak się różniły w ocenie? Różne smaki i doznania (ciasteczka?) od samego chmielu?
Sprawdziłem recenzję Kopyra Mandarina Bavaria z 2014 r. Tam pada hasło: „przyjemne piwo, na pewno coś się w nim dziej, na pewno jest goryczka”, „czuć cytrusy, pomrańaczę”, „goryczka bardzo dobra, leciutko zalegająca”. Czy aż tak Gościszewo zaniżyło poziom?
Tak, też 55 Mandarinę miałem za faworyta. Jak oglądałem przy montażu, to też się dziwiłem, bo brzmiało nieźle, a potem je skreśliłem. Myślę, że tam zaczęła wychodzić ta „nuta Gościszewa”, mokre zboże, brzeczkowość. Powtarzam w Wielkich Testach, podobnie jak na konkursach decyduje dyspozycja dnia.
Tylko czyja, recenzenta czy piwa?
Jednego i drugiego, ale miałem na myśli piwo.
Wielki Test w nowym studio ogląda się wyśmienicie! Estetycznie to jest TO. Klasa!
Widać, że rozwijasz skrzydła w nowym miejscu.
A czemu Jurajskie Jasne Pełne, a nie Jurajskie Pils?
Bo to pierwsze było w sklepie, a to drugie nie.