czyli IPA Single Hop Equinox
To piwo miało swoją premierę już jakiś czas temu, ale wreszcie w ramach współpracy z browarem Doctor Brew i hurtownią Beer O’Clock, pojawia się na blogu. Nie wiem, czy jest to pierwsza warka, czy kolejna (data przydatności: 02.07.14).
Muszę powiedzieć, że na chmiel Equinox najarałem się jak komornik na szafę, więc oczekiwania miałem rozbudzone mocno. Czy Kinky Ale je spełniło?
zboczona to troszke przesada. kinky to bardziej niegrzeczny, sprośny.
Ciekawa ta karteczka jest, można gdzieś zdobyć tego typu „pocztówki” z różnymi chmielami? Jakieś fiszki czy coś podobnego? Pamiętam w którymś filmie pokazywał Pan kółko papierowe z chmielami i ich aromatami .
poziom cohumulonow wplywa na odczuwalna gorycz. generalnie im nizszy poziom tym krotsza i mniej zalegajaca.
czeka na mnie te piwko .. dzisiaj bedzie w teku 🙂 ..
tomku a czy miales okazje na CRAZY MIKE-a z aleborwaru?? wlasnie degustuje ..
double Ipa 100IBU i 9ABV.
pozdr.
Tomek, niedawno szukałeś najlepszego lagera i udało Ci się znaleźć bardzo dobre Jurajskie z ostropestem. Jeżeli jeszcze nie piłeś, to polecam spróbować nowego pilsa z gościszewa (SH: Mandarina-bavaria).
Jeżeli próbowałeś, to jak według Ciebie wypada w porównaniu do w.w. jurajskiego?
Pils Mandarina jest super, popieram, proszę przetestować.
„Stone fruit” to ogólne określenie na owoce typu pestkowiec – np. brzoskwinia, morela, śliwka, ale i oliwka 😀
Jeśli się nudzicie to w Lidlu są japońskie piwa. Właśnie pije Asahi pilsa za 3 zł w małej puszce . Nie ma tragedii
Powiedziałeś w 6.20 min. że cytrusów nie ma, a później w 10.00 min. że są bardzo intensywne. Chyba, że coś źle zrozumiałem?
W 6:20 nie czułem cytrusów, a w 10:00 poczułem. 😉 Tak serio, w aromacie cytrusów może za wiele nie ma, raczej słodkie owoce tropikalne, ale za to goryczka jest bardzo cytrusowa, grejpfrutowa, cytrusy są w smaku.
Tomku, orientujesz się, czy chłopaki z Doctora mają plany wprowadzenia do szerszej dystrybucji swoje firmowe szkło?
Tak, mają. Pytanie co to znaczy szeroka dystrybucja? Ale tak mają być dostępne, łącznie z teku.
Szeroka, czyli na większy obszar Polski 😉 Dobre wieści 🙂
a mi aromat tego piwa kojazyl sie troche z truskawkowa slodycza 🙂 bardzo obiecujacy chmiel
Kupiłem dziś, Chyba zepsute. Zapach owy po kiszonych ogórkach w smaku podobnie + goryczka chmielowa, leci do zlewu niestety… a to moje pierwsze zetknięcie z equinoxem i taki zawód
Kurde, ja też dziś kupiłem. Mam nadzieję, że u mnie nie będzie podobnie 🙁
Piłem dzisiaj i ja – zepsute nie było ale generalnie wydaje się słabsze od 1szej warki – może to jakiś inny equinox…
No z innego roku, z innego zbioru.
Jak dla mnie za słobo wyczuwalne aromaty cytrusowe jak na Ale. Wczoraj piłem np. Ciechan AIPA i było znacznie lepiej pod względem zapachowym.