13 Guns z Crafty Dan Microbrewery

16
154

AIPA po angielsku

W zasadzie piwo to przypisywane jest do browaru Thwaites, ale uwarzone zostało w ich minibrowarze. Nie wiem do końca, czy to browar do warzenia testowych warek, czy może po prostu warzą tam bardziej niszowe piwa w mniejszych ilościach niż normalnie. To drugie rozwiązanie wydaje mi się bardziej prawdopodobne. 13 Guns jest bardzo podobne do jednego polskiego piwa, ciekawe czy od razu zgadniecie do jakiego.

16 KOMENTARZE

      • Nie jestem pewien czy każde. Z własnego doświadczenia wiem, że dobrze chmielone tak, z udziałem surowca niesłodowanego też, ale to też zależy czy piwo nie ma infekcji.

        • Ja po swoich widzę, że refermentując wakrę 15L ilościa cukru przeznaczoną do warki 20L, zawsze powstaje wysoka piana i ciężko to zmienić. A jak ma dużo pszenicy w zasypie to już w ogóle nie do ogarnięcia 🙂

        • Pierwszą warkę miałem na 20L drugą na 15 a cukru z rozpędu nie przeliczyłem, granatów z tego nie ma ale piany jest ogrom 🙂

  1. Właśnie mi się od razu skojarzyła ta butelka i etykieta z winem. One często maja takie stonowane etykietki i “ostre” krawędzie butelek. A na piwnych już jest więcej koloru, wzornictwa, grafik co też ma swój unikalny styl i urok 🙂

  2. Większy browar znany jest z innego bardzo popularnego ale dostępnego w każdym angielskim sklepie, tj. Wainwright, oczywiście piwo nagrodzone wieloma nagrodami, choć ogólnie słabe.
    A butelka w stylu Fuller’sa bardzo fajna.

Dodaj komentarz