Żywa legenda?
Browar Traquair House miałem okazję zwiedzić podczas mojego pobytu w Edynburgu w ramach European Beer Bloggers Conference. Co prawda piwo, które zakupiłem podczas tej wizyty zapewne nie zostało uwarzone w zabytkowej warzelni, ale już w tej nowej, której nam nie pokazano, ale fermentowało w tych dębowych kadziach, które możecie zobaczyć na filmie. Moje wrażenia z degustacji skonfrontowałem z tym, co o tym piwie pisał Michael Jackson w Great Beer Guide.
A tak prezentuje się browar:
Dziś popołudniu degustacja Traquair Jacobite Ale.