Z zamiłowania pasjonat Czarnego IPA z browaru Artezan

20
2468

“Z zamiłowania pasjonat” szanuję takie nazwy. Browar Artezan przedstawia Black New England IPA. Przynajmniej ja to tak widzę.

20 KOMENTARZE

  1. Tomek regularnie pomijasz piwa z browarów jak Piwne Podziemie, Zakladowy, Palatum i tak bym mogl trochę jeszcze wymieniać z browarów które ciagle coś wypuszczają i ciagle jest to najwyższy poziom krajowy. Zamiast tego w największym stopniu mamy płatne promocje jak Doxtor itp ale jak juz sie decydujesz na coś co jest pod ręka to zazwyczaj Pinta, Artezan itd.. Rotuj trochę bo juz nuda wieje trochę. Inne browary tez zasługują na uznanie i robią piwa dużo lepsze niż np We Arę THE Champions które jest skabe i bedzie dzis na namale albo jak powyższe black ipa.

    • Te browary na Dolnym Śląsku są tak średnio dostępne. Natomiast z Zakładowego praktycznie wszystko przerobiłem na festiwalu we Wrocławiu. W piątek też będzie okazja. Co do Piwnego Podziemia, to we Wrocławiu są tylko ich piwa z Browaru Jana, nie ma żadnych nowości. Co do Palatum, to raz chciałem być miły i trafiłem na mega DMS 😜 a tak serio, to na festiwalach zawsze odwiedzam. Choć szczerze mówiąc, to podejście Łukasza Kojro nie jest zbytnio zbieżne z moim gustem. On lubi balans i tradycję, ja nową falę i agresję.
      Co zaś do współprac – to przecież jestem otwarty na współpracę również z tymi browarami.
      A dlaczego – You are the Champions? Bo każde piwo Pinty ogląda się lepiej niż jakikolwiek piwo z wymienionych przez Ciebie browarów. Głównie dlatego, że jest szerzej dostępne.
      Mam nadzieję, że to rzuci nieco światła na pytanie – dlaczego te browary, a nie inne.
      Taka historia na marginesie – chciałem zdegustować ostatnio 400! i 900! z Pracowni Piwa. Koniec końców nie nagrałem filmów i dobrze dla browaru, bo były mega utlenione. Zupełnie coś innego niż z beczki.

      • No i właśnie uważam, że taka strategia, że wypiłem, było nieudane, więc nie nagram ostatecznie obraca się przeciwko Tobie. Ja wiem, że dobrze życzysz polskiemu kraftowi, ale takie działania bardziej szkodzą niż pomagają, przecież koniec końców słabe piwo kraftowe nie przyciągnie do siebie piwnych Januszy, a przecież na tym nam najbardziej zależy.
        A może z tego dałoby się zrobić nawet fajną serią pt. “Fakapy Kraftu” coś jak filmowe maliny. Nikt się nie obrazi, a trochę dystansu nie zaszkodzi w tym napiętym jak baranie jaja półświatku.

        • Nikt się nie obrazi??? Ahahahahaha… LOL Jasne.
          Ale to nie o to chodzi. Shit happens. Film, o tym, że piwo X jest skiśnięte zostaje w sieci na (prawie) zawsze. Tymczasem każda kolejna warka mogła być już tip top. Oczywiście to nie jest tak, że ja tych filmów nie wiadomo ile nie opublikowałem, te przypadki można policzyć na palcach jednej, góra dwóch rąk. Ale jeśli słyszę, że jest kaszana, to nawet takiego piwa nie kupuję.

        • No wiesz, jak słyszę że Artezan nie wpuścił na WFP browaru Łańcut no to mnie to bardziej odrzuca od Artezana niż cokolwiek innego i to raczej mówi więcej o polskim krafcie niż tysiąc słów. No ale spoko, widzę że w narodzie kij w tyłku motzno i nawet Kopyr nie ma na to wpływu więc dalej będzie kółko wzajemnej adoracji i zamiatanie niewygodnych tematów pod dywan.

        • Oglądałeś live z Wrocławia? To obejrzyj, temat Łańcuta został poruszony przeze mnie. Że nic z tego nie wynika, to osobna kwestia.

        • Shits happens? A gdzie nasze stare polskie “nawarzyłeś piwa, to musisz je teraz wypić”. Jak się puszcza piwo na rynek to się bierze za nie odpowiedzialność. Kompletnie nie rozumiem takiego podejścia. Jak warka nie wyszła to niech sobie piwowar wypije, a nie mówi że kolejna może być tip top. Sorry ale właśnie takie podejscie zniechęca mnie do piw kraftowych. Wydam dyche za piwo które wyląduje w kiblu i usłyszę ale inne warki były lub będą dobre. Pora robić selekcje mężczyzn od chłopców.

        • No to rób, czy ktoś Cię, zmusza do kupowania piw z browarów, które Cię zawiodły? Na szczęście jest taki wybór, że nie powinieneś mieć z tym problemu. Zawsze też można wybrać piwa o najwyższej jakości z koncernów.

        • Heh, oglądając Twoje filmy to można odnieść wrażenie, że polski kraft to kryształ i same sztosy, a rzeczywistość jest trochę inna co pokazywały choćby wielkie testy. Teraz nie ma wielkich testów kraftowych tylko:

        • Każdy sam wybiera czy woli naturalną w życiu sinusoidę, raz świeci słońce, raz pada deszcz, czy woli chujowo, ale stabilnie.

        • I ja muszę się Wam przyznać, że powoli kończę przygodę z kraftem, a raczej z jego finansowym wsparciem i wysiadam z tego wagonika na stacji o nazwie piwowarstwo domowe. Było pięknie, były emocje, ale od pewnego czasu przestało już mnie to bawić, pogoń za sztosami, zostawianie niemałych przecież pieniędzy przez te kilka lat, chyba już wystarczy.
          Czas na nowy rozdział i sprawdzenie się w warzeniu domowym, a pierwsze recenzje od zupełnie obcych osób są optymistyczne.
          Także dział z recenzjami będzie już dla mnie tylko dodatkiem, a nie jedną z głównych pozycji na tym blogu. Szkoda tylko, że kontakt z piwowarami domowymi został tutaj urwany i nie ma już chociażby 100 pytań do…, o warzeniu nawet nie wspomnę. ale rozumiem, że przestało Cię już to kręcić i szkoda tracić czas, jak można nagrać w tygodniu kilka degustacji nawet bez współpracy, które potencjalnie przyciągną klienta. Life is brutal.

        • Stary, ja dopiero uczę się warzyć z zestawów, co prawda ze słodów, ale zawsze. Tutaj nie ma się czym podniecać, ja jestem dopiero na etapie “Warzę z Kopyrem” 😀 😛

  2. Tomek żeby była jasność. Ja rozumiem ze wiele piw nie jest dostępnych w każdym miejscu w Polsce (u mnie pod Bialorusia muszę jechać 70 km do Białegostoku gdzie sa dwa sklepy z dobrym piwem, mam tam 1 multitap gdzie coś nie pyka bo sa problemy i po 200 km do Lublina i Warszawy w sumie tez Brovca nie daleko i to tez na plus a jakos sobie radzę), ale Ty spokojnie możesz napisać do Bartka z Zakładowego lub do Chełma do Podziemia i powiedzieć chłopaki wyślijcie mi coś nowego dobrego i oni sto zrobią z pocałowaniem ręki. Jestes największym piwnym blogerem w Europie i … Nie tylko ? Rozumiem płatne promocje nic do tego nie mam ale weź sie otwórz trochę bardziej na inne browary bo kiedyś to na kanale sie działo a teraz kurde to co najlepsze czyli degustacje siadły.. Nie hejtuje bo szanuje Cie cholernie ale sam mówisz ze na festiwalu ipy nie urwało aleeee teraz… Wiem ze mało czasu na wszystko ale stary jestes wkońcu High Level 🙂

Dodaj komentarz