Stout irlandzki (Dry Stout) [Piwne Style]

9
525

Kolejny odcinek z serii [Piwne Style] tym razem poświecony stoutowi irlandzkiemu, który jednak wywodzi się z angielskiego porteru, więc warto tamten odcinek obejrzeć wcześniej.



Jeszcze dziś degustacja Irish Stoutu z Doctor Brew.

9 KOMENTARZE

  1. Cześć, mam pytanie poniekąd związane z tematem filmu 😉
    Jako piwowarski noob uwarzyłem dry stout z zestawu BA ze słodów (to trzecia moja warka, poprzednie 2 to brewkity). Piwo fermentowało najpierw tydzień (w 21st.) a potem jeszcze 2 na cichej (18 st.), rozlane do butelek 4. grudnia. Liczyłem, że na sylwestra będzie ok, ale niestety czuję w nim ewidentny posmak drożdży (użyłem S-04 z zestawu), nieco przeszkadzający. Poprzednie warki nalewane bez osadu tego nie miały.
    Czekać jeszcze z piciem czy to piwo “już tak będzie miało”?

Dodaj komentarz