Hej, słyszałeś o festiwalu w Krakowie? Organizują go w strasznym pośpiechu, przełozyli dzisiaj na połowę grudnia, a mial byc w tym tygodniu. Wybierasz się? WIesz kto za tym festiwalem stoi?
Panie Tomku, właśnie piję Sharka, pachnie pięknie i smakuje. Pytanie dotyczy jednak informacji z etykiety, mianowicie: „Przechowywać w temp. 0 -+4oC” ?? Proszę o komentarz Pozdrawiam
Czy zamierzasz degustować coś z Omnipollo – na blogu jeszcze nic nie było a zdaniem wielu to jeden z najlepszych browarów craftowych świata, który zamiata zarówno w lekkiej wadze (Mango Lassi) jak i ciężkiej (Noa Pecan Mudcake)?
PYTANIE: Chce uważyć Barley Wine z ekstraktów , czy to dobry pomysł? , mam 5kg Pale Ale i 1,7kg bursztynowego, czy to wystarczy ? Chmiele Amerykańskie.
Tomku, a jakbyś otworzył sobie swoje streama z youtube w nowym oknie, wyciszył dźwięk, to mialbyś nasze komentarze w okienku obok? wszystko dobrze śmiga, trochę blog tnie, pozdrawiam
Witaj Tomku 😀 pytanie odnośnie dodatku laktozy do milk stouta. Jak domowym sposobem określić realną (oczywiście przybliżoną) zawartość cukrów fermentowalnych przed zadaniem drożdży, po fermentacji burzliwej i przy rozlewie za pomocą hydrometru, skoro wartości są zafałszowane przez laktozę. Interesuje mnie to bo chciałbym móc w przybliżeniu określić zawartość % w gotowym produkcie. Czy po prostu uznać to za czynnik stały i wprowadzać do programu takie dane?
Czy jeśli piwo np 12 blg zeszło do 3 i chcemy butelkować to, uwzględniamy w jakiś sposób pozostałe 3 blg i dodajemy mniej cukru do butelek, jeśli tak to jak obliczyć ile mniej?
Panie Tomku, może Pan zaprosić na spotkanie autorskie w Olsztynie 25 listopada? Widzę, że jest duża grupa w Olsztynie, która pewnie Pana teraz ogląda 🙂
Tomku, planujesz zdegustować coś z Omnipollo? Jest jakiś konkretny powód, dla którego mimo popularności tego browaru nie ma go jeszcze na Twoim kanale? 🙂
Tomku, czy nie sądzisz, że piwna rewolucja w swojej szczytowej fazie wymusi wręcz zwiększanie świadomości piwnej przeciętnych piwoszy, a co za tym idzie dostaniemy pierwszą w Polsce stricte koncernowe, bardzo poprawne IPA, czy stout?
Witaj Tomku. Od jakiegoś czasu zastanawiam się na rozpoczęciem warzenia własnego piwa. Czy mógłbyś podać z jaką gotówką trzeba wystartować, chodzi mi to raczej o rząd wielkości niż konkretną kwotę, bo ta będzie uzależniona o wielu czynników. Pozdrawiam.
działa!
widać
Widać!!! 🙂
dziala
tak
jestes ;]
Czy będą kolejne książki o piwie, bardziej specjalistyczne?
Hej, słyszałeś o festiwalu w Krakowie? Organizują go w strasznym pośpiechu, przełozyli dzisiaj na połowę grudnia, a mial byc w tym tygodniu. Wybierasz się? WIesz kto za tym festiwalem stoi?
Panie Tomku, właśnie piję Sharka, pachnie pięknie i smakuje. Pytanie dotyczy jednak informacji z etykiety, mianowicie: „Przechowywać w temp. 0 -+4oC” ?? Proszę o komentarz Pozdrawiam
czesc kopyr, Kopyr dziś w Trójce 😀
Słyszałem dzisiaj, że dałeś wywiad w Trójce. Zgłosili się sami?
https://www.youtube.com/live_chat?v=WWBTOmXdJHs&is_popout=1
Tu jest adres do okienka z pytaniami
Czy zamierzasz degustować coś z Omnipollo – na blogu jeszcze nic nie było a zdaniem wielu to jeden z najlepszych browarów craftowych świata, który zamiata zarówno w lekkiej wadze (Mango Lassi) jak i ciężkiej (Noa Pecan Mudcake)?
A na Google+ się nie da?
Tomku, czy uważasz, że piwo uwarzone z ekstraktów niechmielonych jest gorsze niż robione z zacieraniem???
Będzie więcej tipikal janusha (czyli częściej i gęściej)? Dzisiejszy odcinek mega pozytywny!
test dla Kopyra
różnice w drożdżach piwowarskich a gorzelniczych- skład chemiczny
Widac Cie i slychac.
Tomasz, czy masz jakieś wieści co słychać u Czesława Dziełaka?
wlacz sobie w drugiej przegladarce bez logowania się kanal na yt i bedziesz widzial czat. my mamy.
PYTANIE: Chce uważyć Barley Wine z ekstraktów , czy to dobry pomysł? , mam 5kg Pale Ale i 1,7kg bursztynowego, czy to wystarczy ? Chmiele Amerykańskie.
oczywiście „uwarzyć”
czy możesz zdradzić w jakim procencie wyrobiony został cel na dzień dzisiejszy jeśli chodzi o sprzedaż książki? Powyżej oczekiwań Twoich i wydawcy?
Witam ! Czy znasz jakiś ciekawy porter bałtycki z Czech ?
U mnie i na twoim kanale na YT jest info o live oraz na samym live chat działa, pytania lecą na samym dole. Jakość ok.
Kiedy kolejna część [kopyr masakruje reklamy] albo degustacja Żywiec Szampańskie ?
Spróbuj odpalić swój stream i siebie i masz pytania :D. Moje pytanie: które piwo Cie „zajawiło” na krafty?
Tomku, a jakbyś otworzył sobie swoje streama z youtube w nowym oknie, wyciszył dźwięk, to mialbyś nasze komentarze w okienku obok? wszystko dobrze śmiga, trochę blog tnie, pozdrawiam
Kiedy mozna spodziewac sie kolejnego wielkiego testu piw i jaka to bedzie kategoria piw?
Witaj Tomku 😀 pytanie odnośnie dodatku laktozy do milk stouta. Jak domowym sposobem określić realną (oczywiście przybliżoną) zawartość cukrów fermentowalnych przed zadaniem drożdży, po fermentacji burzliwej i przy rozlewie za pomocą hydrometru, skoro wartości są zafałszowane przez laktozę. Interesuje mnie to bo chciałbym móc w przybliżeniu określić zawartość % w gotowym produkcie. Czy po prostu uznać to za czynnik stały i wprowadzać do programu takie dane?
Ktoś wpadł na pomysł OTWARCIA STREAMU JAKO USER, żeby czytać komentarze. Z WYCISZENIEM. dobry pomysł
Czy jeśli piwo np 12 blg zeszło do 3 i chcemy butelkować to, uwzględniamy w jakiś sposób pozostałe 3 blg i dodajemy mniej cukru do butelek, jeśli tak to jak obliczyć ile mniej?
Co wiesz na teman New England IPA? Zapewne posiadasz jakieś info prosto z USA i porady jak to dobrze zrobić.
Panie Tomku, może Pan zaprosić na spotkanie autorskie w Olsztynie 25 listopada? Widzę, że jest duża grupa w Olsztynie, która pewnie Pana teraz ogląda 🙂
Tomku, planujesz zdegustować coś z Omnipollo? Jest jakiś konkretny powód, dla którego mimo popularności tego browaru nie ma go jeszcze na Twoim kanale? 🙂
5 Twoich rad dla początkującego piwowara domowego.
Tomku, wybierasz się na Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych? Pozdrawiam 🙂
Tomku, czy nie sądzisz, że piwna rewolucja w swojej szczytowej fazie wymusi wręcz zwiększanie świadomości piwnej przeciętnych piwoszy, a co za tym idzie dostaniemy pierwszą w Polsce stricte koncernowe, bardzo poprawne IPA, czy stout?
Co do Janusza, Brodacz sam zaproponował taką formę czy to Twoja inicjatywa? 🙂
Tomek czy ty jesteś z „bloga.blog.kopyra.com” czy z „blogu.blog.kopyra.com” pytam bo na tyle książki chyba jest bład?
W jakim nakładzie została wydana książka ? Nie znalazłem tej informacji.
Co głównie dało Ci zajawke na fascynacje.piwem ?:)
W piątek w Wawie można przyjść z książką i dostać autograf :D?
Istnieje tzw. biblia whisky. Może cos takiego napisałbyś – 1000 piw, które warto wypić. Pomysł daję za darmo !!! 🙂
Kiepska jest jakość fotek w książce. Było lepiej wydać je osobno na papierze kredowym…
Tomku co myślisz o uwarzeniu RIS’a lub Porteru Bałtyckiego z dodatkiem owoców dzikiej róży? Spotkałeś się kiedyś z tego typu dodatkiem?
Tomasz wiem że nie lubisz mocnych alkoholi ale myślę że mógłbyś również zacząć degustowac whisky bo mysle ze ten kierunek ma spory potencjał
Czy masz jakieś wieści co słychać ciekawego u Czesława Dziełaka ?
Czy będąc studentem warto zacząć przygodę z piwowarstwem domowym?
Czy będzie film z podsumowaniem roku 2016 tzn. piwa warte spróbowania, najlepsze nowości, jak oceniasz rok itd.?
Witaj Tomku. Od jakiegoś czasu zastanawiam się na rozpoczęciem warzenia własnego piwa. Czy mógłbyś podać z jaką gotówką trzeba wystartować, chodzi mi to raczej o rząd wielkości niż konkretną kwotę, bo ta będzie uzależniona o wielu czynników. Pozdrawiam.