W poniedziałek miałem okazję zarejestrować moją latającą kamerą kooperacyjne warzenie portugalskiego browaru Faustino Microcervejeira, którego główną marką jest Maldita oraz naszego polskiego Doctor Brew. Zapowiada się ciekawe piwo, ale poczekać na nie będzie trzeba do wiosny.
Materiał powstał w ramach współpracy z Doctor Brew.
Co to za dziwny gęsty płyn, który wlewają do kotła wideami na początku warzenia?
Ekstrakt słodowy, żeby podnieść ekstrakt do 27 Plato.
Ile Plato będzie z ekstraktu? Ps. chłopaki jak nigdy poważni. Chyba warzenie ich zmęczyło 😉
Przy zeszłorocznych BW i RIS było info (jeśli dobrze pamiętam), że w Bartku da się do 20 (czy 22) Plato. Ostatecznie BW miało 24, więc albo w browarze podkręcili sprzęt albo dużo tych wiader poszło 😉
Na pewno żółć bydlencom lali 😛
Syrop glukozowo-fruktozowy z Cargilla…
Jakie wybicie ?
Warzyliście blisko mojego domu 🙂 . Mam ten browar prawie pod ręka ale piwa w Pleszewie dostać nie można 🙁
Witam wszystkich. Dawno temu 🙂 piłam świetne piwo ( nie wiem czy bardziej świetnie wspominam sam smak czy po prostu chwile tak mi się kojarzą) nazywało się OKOCIM palone. Dla mnie było super, ale nie ma go juz w sprzedaży. Może jest jakiś zamiennik lub piwo z innej Firmy. które smakuje podobnie 🙂 Dajcie znać!!!
Okocim Palone wróciło. Jest słabe. Prawdopodobnie wówczas też było słabe, ale na bezrybiu i rak był rybą.
super dzięki za odpowiedz. Nie widziałam go w sklepach. Może polecisz mi coś innego, nie znam się na browarach, tak mi się pozytywnie kojarzyło 🙂