1. Grodziskie 7-10°Plato
Miejsce I: „W stylu Grodziskie” – Jacek Domagalski – Nepomucen
2. Pils 10-13°Plato
Miejsce I: „Bierhalle Pils”- Krzysztof Zawlik – Bierhalle Łódź Manufaktura.
Miejsce II: „Odsiecz 1683” – Jacek Przywara – Browar Probus.
Miejsce III: „Classic” – Wojciech Piasecki i Kamil Myszczyński – Browar Gloger.
3.Pszeniczne (HefeWeizen) 10-13°Plato
Mjesce I: „Weizen” – Michał Grossmann – Nowy Browar Szczecin.
Miesce II: „Goldern Weizen” – Łukasz Szwed – Browar Złoty Pies.
Miejsce III: „Pszeniczne” Aleksander Helman i Jacek Michna – Stary Browar Rzeszowski.
4. American Pale Ale 10-14°Plato
Miejsce I: „10 hops” – Jarosław Sosnowski i Krzysztof Kula – Birbant.
Miejsce II: „Nokota” – Mateusz Kupracz – Browar Roch.
Miejsce III: „Labirytm” – Jacek Domagalski – Browar Nepomucen.
5. India Pale Ale 14-18°Plato
Miejsce I: „Mandarin” – Michał Kopik – Kingpin.
Miejsce II: „Szalony Alchemik” – Maciej Brzana – Browar Dukla.
Miejsce III: „West Coast IPA”- WOjtek Frączyk – Browar Widawa.
6. White IPA 13-16°Plato
Miejsce I: „Pan IPAni” – Piotr Sosin – Trzech Kumpli.
Mijesce II: „White AIPA” – Jarosław Sosnowski i Krzysztof Kula – Birbant.
Miejsce III: „Nigami” – Piotr Tomaszewski – Browar Szpunt.
7. Black IPA 13-16°Plato
Miejsce I: „Fryz” – Mateusz Kupracz – Browar Roch.
Miejsce II: „Blackcyl”- Piotr Sosin – Browar Trzech Kumpli.
Miejsce III: „Piotrek z Bagien Black Ipa” – Krzysztof Juszczak i Paweł Ziębowicz – Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy.
8. Stout 10-16°Plato
Miejsce I: ” Stout” – Filip Lis – Browar Tumski.
Miejsce II: „Bierhalle Milk Stout” – Krzysztof Zawlik – Bierhalle Łódź Manufaktura.
Miejsce III: „Mała Czarna” – Marek Zajdel – Browar Dukla.
9. Pumpkin Ale – ekstrakt dowolny
Miejsce I: „”Brovaria Dyniowe” – Maciej Paszkowski – Brovaria.
Miejsce II: „”Dyniowe” – Aleksander Helman i Jacek Michna – Stary Browar Rzeszowski.
Miejsce III: „Dyniamit” – Ziemowit Fałat – PINTA.
10. Sour Ale – ekstrakt dowolny
Miejsce I: „Kwas Pruski” – Lidia Anna Bugała – Browar na Jurze.
Miejsce II: „Zacny Zalcman” – Marcin chmielarz” – Piwoteka.
Miejsce III: „Kwas Delta” – Ziemowit Fałat – PINTA.
11. Smoked Beer (Piwo Dymione) – ekstrakt dowolny
Miejsce I: „”Smoked Porter” – Wojtek Frączyk – Browar Widawa.
Miejsce II: „Cyrulik” – Przemysław Leszczyński – Browar Profesja.
Miejsce III: „Dymy Cwajki” – Paweł Fityka – Minibrowar Reden Chorzów .
12. Wood & Barrel Aged Beer
Miejsce I: „Wostok” – Paweł Fityka – Minibrowar Reden Chorzów.
Miejesce II: „RIS”- Marcin Olszewski i Łukasz Lis – Doctor Brew.
Miejsce III: „Wild Black Kiss” – Wojtek Frączyk – Browar Widawa.
Kurde zamuliłem się trochę bo byłem w Wawie, Krakowie i do Poznania chciałem bardzo pojechać ale nie udało mi się przełożyć dyżuru ….. Jestem z Płocka , piłem nieraz Stouta z Browaru Tumskiego i biorąc pod uwagę że mam kiepskie zdolności sensoryczne wydawało mi się że to piwo jest naprawdę super. Ostatnio skomentowałem film o multitapach gdzie krytykowałem Płock strasznie. Więc dla uściślenia, komentarz dotyczył multitapu. Natomiast jeżeli chodzi o Browar Tumski, proponuje odwiedzić i spróbować niedawno uwarzonej IPA. Pozdrawiam.
Jestem (drugim) piwowarem w Tumskim i dziękuję za miłe słowo Biała IPA też pojechała na konkurs, ale jak widać nie załapała się na podium. Co do Stouta to muszę trochę uściślić – konkursowej warki nie ma jeszcze na kranach i różni się ona znacznie od końcówki aktualnej. Nie oznacza to wcale, że poprzednie były niesmaczne Jak „złota warka” wjedzie na krany to damy znać
W szczególności, że jedno piwo konkursowe zupełnie zaginęło (smerfy wyniosły), a kurierzy potłukli ileś piw po drodze na konkurs, o czym szef jury nie poinformował zainteresowanych przed. Sukces jakich mało.
Browary były na bieżąco informowane o stłuczeniach. Wiele z nich dosłało piwa na czas.
Niestety większość kurierów ma takie procedury, że w momencie stwierdzenia wycieku cofają paczkę do nadawcy, a to trwa. Prowadzący recepcję w Setce nawet o tym nie byli informowani.
Jedno piwo rzeczywiście zaginęło, co okazało się dopiero przy opracowywaniu metryczek. Obciąża to oczywiście moje konto. Niestety takie rzeczy się zdarzają. Browar został przeproszony i zwrócone zostanie wpisowe.
To bardzo interesujące stwierdzenie, w szczególności, że w ostatnich 12 miesiącach napisałem łącznie maksymalnie 10 postów, gratuluję pamięci do mojej osoby.
Na rzeczami dobrymi powinno się przechodzić do porządku dziennego, a wyciągać wnioski na podstawie błędów. Dla jednych to krytykanctwo i narzekanie, dla niektórych normalność. Nie przepadam nad głoszeniem sukcesów wtedy, kiedy są wtopy
W samym tylko 2015 roku napisałeś Piotrze 82 komentarze. Fakt, że pewnie połowa z nich była w styczniu, ale 82, to nie 10. Wydźwięku nie sprawdzałem, ale mam wrażenie, że wcześniej nie były tak pesymistyczne.
Od stycznia to je nie napisalem wiecej niz kilkanascie, ale niech bedzie, wiele to nie zmienia :P. Jak wiesz, mam poglady jak czolg, wiec w tej kwestii nic sie nie zmienilo, poza tym, ze wiele dobrego sie od pewnego momentu nie stalo. Pamietaj tez, ze od dluzszego czasu znam pewne sliskie informacji z branzuni, zatem moj umiarkowany optymizm w wielu kwestiach zdecydowanie sie zmniejszyl do neutrum.
A propos ceremonii to dałbym lepsze nagłośnienie – w końcu gwoździem targów powinno być ogłoszenie wyników, a mimo że stałem dość blisko, nie wszystko szło zrozumieć. Poza tym świetna impreza!
W Tumskim również warzą domowe świry. Odbierający za mnie nagrodę drugi piwowar – Piotrek Gwiazda w zeszłym roku wygrał FESa na Birofiliach. To nie jest tak, że w restauracyjnych warzą same stare, leśne dziadki, które brzydzą się Simcoe, „bo śmierdzi starą skarpetą”. Ta scena jest niesamowicie ciekawa i niejednorodna.
„Było dużo ludzi, którzy mnie nie znali” – może to przez tę akcję z filmem odnośnie zamachów już sporo ludzi Cię nie chce znać … a może to przez tę brodę
A jakiś browar koncernowy coś wystawił w jakiejś kategorii?
dwoma podstawowymi sprawami w wystawianiu piw było:
a) pod piwem musi podpisać się piwowar znany z imienia i nazwiska
b) roczna produkcja danego piwa nie może przekraczać XXX hl.
oba te punkty nie mogą być spełnione przez żaden koncerniak
Czy nie byłoby fajnie, gdyby Pan Orłoś w teleexpresie dał chociaż 10-cio sekundową migawkę z poznańskiego albo warszawskiego festiwalu?
Prędzej czy później kraft pojawi się w dużych, ogólnopolskich mediach, zobaczycie
Podobno w sobotę było 10tyś ludzi.
Tomku, czy jest gdzieś lista wszystkich piw zgłoszonych do konkursu żeby porównać z wynikami ?
Wyniki Konkursu Piw Rzemieślniczych KPR 2015:
1. Grodziskie 7-10°Plato
Miejsce I: „W stylu Grodziskie” – Jacek Domagalski – Nepomucen
2. Pils 10-13°Plato
Miejsce I: „Bierhalle Pils”- Krzysztof Zawlik – Bierhalle Łódź Manufaktura.
Miejsce II: „Odsiecz 1683” – Jacek Przywara – Browar Probus.
Miejsce III: „Classic” – Wojciech Piasecki i Kamil Myszczyński – Browar Gloger.
3.Pszeniczne (HefeWeizen) 10-13°Plato
Mjesce I: „Weizen” – Michał Grossmann – Nowy Browar Szczecin.
Miesce II: „Goldern Weizen” – Łukasz Szwed – Browar Złoty Pies.
Miejsce III: „Pszeniczne” Aleksander Helman i Jacek Michna – Stary Browar Rzeszowski.
4. American Pale Ale 10-14°Plato
Miejsce I: „10 hops” – Jarosław Sosnowski i Krzysztof Kula – Birbant.
Miejsce II: „Nokota” – Mateusz Kupracz – Browar Roch.
Miejsce III: „Labirytm” – Jacek Domagalski – Browar Nepomucen.
5. India Pale Ale 14-18°Plato
Miejsce I: „Mandarin” – Michał Kopik – Kingpin.
Miejsce II: „Szalony Alchemik” – Maciej Brzana – Browar Dukla.
Miejsce III: „West Coast IPA”- WOjtek Frączyk – Browar Widawa.
6. White IPA 13-16°Plato
Miejsce I: „Pan IPAni” – Piotr Sosin – Trzech Kumpli.
Mijesce II: „White AIPA” – Jarosław Sosnowski i Krzysztof Kula – Birbant.
Miejsce III: „Nigami” – Piotr Tomaszewski – Browar Szpunt.
7. Black IPA 13-16°Plato
Miejsce I: „Fryz” – Mateusz Kupracz – Browar Roch.
Miejsce II: „Blackcyl”- Piotr Sosin – Browar Trzech Kumpli.
Miejsce III: „Piotrek z Bagien Black Ipa” – Krzysztof Juszczak i Paweł Ziębowicz – Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy.
8. Stout 10-16°Plato
Miejsce I: ” Stout” – Filip Lis – Browar Tumski.
Miejsce II: „Bierhalle Milk Stout” – Krzysztof Zawlik – Bierhalle Łódź Manufaktura.
Miejsce III: „Mała Czarna” – Marek Zajdel – Browar Dukla.
9. Pumpkin Ale – ekstrakt dowolny
Miejsce I: „”Brovaria Dyniowe” – Maciej Paszkowski – Brovaria.
Miejsce II: „”Dyniowe” – Aleksander Helman i Jacek Michna – Stary Browar Rzeszowski.
Miejsce III: „Dyniamit” – Ziemowit Fałat – PINTA.
10. Sour Ale – ekstrakt dowolny
Miejsce I: „Kwas Pruski” – Lidia Anna Bugała – Browar na Jurze.
Miejsce II: „Zacny Zalcman” – Marcin chmielarz” – Piwoteka.
Miejsce III: „Kwas Delta” – Ziemowit Fałat – PINTA.
11. Smoked Beer (Piwo Dymione) – ekstrakt dowolny
Miejsce I: „”Smoked Porter” – Wojtek Frączyk – Browar Widawa.
Miejsce II: „Cyrulik” – Przemysław Leszczyński – Browar Profesja.
Miejsce III: „Dymy Cwajki” – Paweł Fityka – Minibrowar Reden Chorzów .
12. Wood & Barrel Aged Beer
Miejsce I: „Wostok” – Paweł Fityka – Minibrowar Reden Chorzów.
Miejesce II: „RIS”- Marcin Olszewski i Łukasz Lis – Doctor Brew.
Miejsce III: „Wild Black Kiss” – Wojtek Frączyk – Browar Widawa.
KRAFT ROKU 2015 – „Smoked Porter” – – Wojtek Frączyk – Browar Widawa.
Kurde zamuliłem się trochę bo byłem w Wawie, Krakowie i do Poznania chciałem bardzo pojechać ale nie udało mi się przełożyć dyżuru ….. Jestem z Płocka , piłem nieraz Stouta z Browaru Tumskiego i biorąc pod uwagę że mam kiepskie zdolności sensoryczne wydawało mi się że to piwo jest naprawdę super. Ostatnio skomentowałem film o multitapach gdzie krytykowałem Płock strasznie. Więc dla uściślenia, komentarz dotyczył multitapu. Natomiast jeżeli chodzi o Browar Tumski, proponuje odwiedzić i spróbować niedawno uwarzonej IPA. Pozdrawiam.
Hej,
Jestem (drugim) piwowarem w Tumskim i dziękuję za miłe słowo
Biała IPA też pojechała na konkurs, ale jak widać nie załapała się na podium. Co do Stouta to muszę trochę uściślić – konkursowej warki nie ma jeszcze na kranach i różni się ona znacznie od końcówki aktualnej. Nie oznacza to wcale, że poprzednie były niesmaczne 
Jak „złota warka” wjedzie na krany to damy znać 
Jak ja lubię takie filmy. Aż pęczniejesz ze szczęścia i dumy z udanego przedsięwzięcia. Taka pozytywna energia mi się udziela.
W szczególności, że jedno piwo konkursowe zupełnie zaginęło (smerfy wyniosły), a kurierzy potłukli ileś piw po drodze na konkurs, o czym szef jury nie poinformował zainteresowanych przed. Sukces jakich mało.
Browary były na bieżąco informowane o stłuczeniach. Wiele z nich dosłało piwa na czas.
Niestety większość kurierów ma takie procedury, że w momencie stwierdzenia wycieku cofają paczkę do nadawcy, a to trwa. Prowadzący recepcję w Setce nawet o tym nie byli informowani.
Jedno piwo rzeczywiście zaginęło, co okazało się dopiero przy opracowywaniu metryczek. Obciąża to oczywiście moje konto. Niestety takie rzeczy się zdarzają. Browar został przeproszony i zwrócone zostanie wpisowe.
Co nie zmienia faktu, że KPR ’15 jest sukcesem.
Praktycznie każdy twój post to narzekanie, krytykowanie i czarnowidztwo… Na pewno coś dobrego się wokół ciebie dzieje; tym się podziel.
To bardzo interesujące stwierdzenie, w szczególności, że w ostatnich 12 miesiącach napisałem łącznie maksymalnie 10 postów, gratuluję pamięci do mojej osoby.
Na rzeczami dobrymi powinno się przechodzić do porządku dziennego, a wyciągać wnioski na podstawie błędów. Dla jednych to krytykanctwo i narzekanie, dla niektórych normalność. Nie przepadam nad głoszeniem sukcesów wtedy, kiedy są wtopy
W samym tylko 2015 roku napisałeś Piotrze 82 komentarze. Fakt, że pewnie połowa z nich była w styczniu, ale 82, to nie 10.
Wydźwięku nie sprawdzałem, ale mam wrażenie, że wcześniej nie były tak pesymistyczne.
Od stycznia to je nie napisalem wiecej niz kilkanascie, ale niech bedzie, wiele to nie zmienia :P. Jak wiesz, mam poglady jak czolg, wiec w tej kwestii nic sie nie zmienilo, poza tym, ze wiele dobrego sie od pewnego momentu nie stalo. Pamietaj tez, ze od dluzszego czasu znam pewne sliskie informacji z branzuni, zatem moj umiarkowany optymizm w wielu kwestiach zdecydowanie sie zmniejszyl do neutrum.
A propos ceremonii to dałbym lepsze nagłośnienie – w końcu gwoździem targów powinno być ogłoszenie wyników, a mimo że stałem dość blisko, nie wszystko szło zrozumieć. Poza tym świetna impreza!
Klasyka, czyli lepiej słychać dalej.
W Tumskim również warzą domowe świry. Odbierający za mnie nagrodę drugi piwowar – Piotrek Gwiazda w zeszłym roku wygrał FESa na Birofiliach. To nie jest tak, że w restauracyjnych warzą same stare, leśne dziadki, które brzydzą się Simcoe, „bo śmierdzi starą skarpetą”. Ta scena jest niesamowicie ciekawa i niejednorodna.
Czy mozna spytać jest była współprowadząca rozdanie nagród? Bo na nagraniu nic nie słychać.
kim jest współprowadząca*
To p. Patrycja z Browamatora.
„Było dużo ludzi, którzy mnie nie znali” – może to przez tę akcję z filmem odnośnie zamachów już sporo ludzi Cię nie chce znać … a może to przez tę brodę
A jakiś browar koncernowy coś wystawił w jakiejś kategorii?
dwoma podstawowymi sprawami w wystawianiu piw było:
a) pod piwem musi podpisać się piwowar znany z imienia i nazwiska
b) roczna produkcja danego piwa nie może przekraczać XXX hl.
oba te punkty nie mogą być spełnione przez żaden koncerniak
No to dobrze, że organizatorzy się tak zabezpieczyli, bo koncerny by mogły zgarnąć złota
Ale regionalne chyba mogły się łapać? Jeśli tak to czy w takim razie jakieś były?
Czy nie byłoby fajnie, gdyby Pan Orłoś w teleexpresie dał chociaż 10-cio sekundową migawkę z poznańskiego albo warszawskiego festiwalu?
Prędzej czy później kraft pojawi się w dużych, ogólnopolskich mediach, zobaczycie
A broda rośnie.
In plus to rówież możliwość zostawienia odzieży w szatni