Colonel Lager Beer z browaru Colonel Brewery z Batroun w Libanie, to piwo otrzymane od widza. Niezbyt rewolucyjny styl, ale i tak możliwość zdegustowania kraftowego piwa z tego kraju jest niesamowitą gratką.
Colonel Lager Beer z browaru Colonel Brewery z Batroun w Libanie, to piwo otrzymane od widza. Niezbyt rewolucyjny styl, ale i tak możliwość zdegustowania kraftowego piwa z tego kraju jest niesamowitą gratką.
Irish Amber Ale? Cóz by to miało być. Amber Ale z podwójnym naciskiem na karmelowość?
Bardzo potrzebna recenzja. Na pewno kazdy bedzie mial okazje sprobowac 🙂
Tomek, zdegustowałbyś jakiegoś konkretnego RISa z piwniczki a nie takie pierdołki. Co prawda idzie lato ale w jakiś deszczowy dzień, na pewno jakiś rarytas masz w swojej kolekcji. A najlepiej jakiś kilkuletni 🙂
Dobrze zrozumiałem, że przegazowanie wraz ze starzeniem się piwa ustanie ? Ponieważ mam podobny problem z gushing’iem w moim AIPA, ale podejrzewam zbyt słabą filtrację i za dużą ilość drożdży w butelkach.
Filtracja nie ma nic do rzeczy. Drożdże też.
Niedofermentowane piwo, słabe napowietrzenie, to są główne powody.
Chmieliny po chmieleniu na zimno też wywołają gushing jeśli wlał je do butelek.
To też faktycznie może być powodem, bo przyznam się, że zawaliłem w dużej mierze filtracje.
Nie liczyłbym na to, raz naprodukowanego CO2 nic nie wchłonie, to jest nieodwracalny proces. Ale możesz popuszczać gazu kładąc np. monetę na kapslu 😉