Echigo Stout z Echigo Beer Co.

7
202

Kolejne piwo z Japonii, tym razem Foreign Extra Stout, w dawnych czasach nagrodzony na World Beer Cup.


7 KOMENTARZE

  1. Witaj Tomku, zapytam o coś niezwiązanego z pitym przez Ciebie piwem, ale po prostu większa szansa, że odpowiesz pod tym filmikiem 🙂 . Otóż zastanawiam się, które Gueuze są najlepsze, bez dodatku cukru, w stu procentach uczciwie produkowane ? Czy tylko te z odpowiednich rejonów Brukseli, gdzie w powietrzu występują odpowiednie drożdże, a jeśli tak to jakie to są ? I jeszcze, które Oude Geuze byś polecił i co daje ich dłuuugie leżakowanie. Czy np. Oude Geuze z 3 Fonteinen jest przykładem dobrego piwa w tym stylu ?

    • Szansa jest zawsze taka sama – widzę komentarze chronologicznie, więc nawet jakbyś odpowiedział pod filmem Gueuze Cuvée René z Lindemansa, to byłoby dobrze, a nawet lepiej. Zdecydowanie szukaj Oude Gueze. Z 3 Fonteinen Gueze akurat nie piłem, ale Kriek był wybitny, więc raczej się nie zawiedziesz.

  2. Japończycy chi/shi wymawiają jako ci/czi i si/szi, zależy od człowieka. Reszta brzmi z reguły tak jak u nas. W tym przypadku Ecigo.

  3. Tomku, często używasz Stout Glass. Mam pytanie związku z tym. Ostatnio w Drink Hali jest Stout Glass z AleBrowaru. To szkło jest bardzo cienkie w przeciwieństwie do teku z Doctora Brew i sniftera z Pinty, obu tych szkieł używam do degustacji piw. Gdy trzymałem je w dłoni miałem wrażenie, że wystarczy mocniej ścisnąć i pęknie. Czy Stout Glass jest warte zakupu dla osoby, która piję przede wszystkim portery bałtyckie oraz czy mimo cienkiego szkła nie pęknie jak mocniej ścisnę (np. z powodu emocji oglądając mecz)?

    • Przy ściskaniu, to musiałby być bardzo emocjonujący mecz. Ale o wiele bardziej prawdopodobne jest, że pęknie przy myciu. Producentem IPA Glass, Stout Glass itd. jest Spiegelau, których szklanka do weizena pękła mi właśnie przy myciu.

  4. Tomku,nie wiem czy to ze zbytniej rutyny czy może z pośpiechu ale już kilka razy zdarzyło się, że nie poczekałeś aż kamera wyostrzy obraz jak przybliżałeś piwo/kapsel. W związku z czym mieliśmy bliżej niezydentyfikowany obiekt przed oczami:) Pozdrawiam

Dodaj komentarz