„Według Marka Jakubiaka, właściciela m.in. regionalnej marki Ciechan, rzemieślniczy piwowarzy nie są w stanie zagrozić browarom regionalnym. Jak przewiduje, moda na wymyślne rzemieślnicze piwa potrwa nie dłużej niż pięć lat.”
___
Jakubiak wieszczy koniec kraftu. Trzeba się cieszyć póki jest, bo później już tylko będzie Ciechan wyborny w multitapach heheh
Klasy światowej są piwa z niemiec, zdobyły one praktycznie wszystkie złote medale(takie ze złota) ratebeera. Spytaj pana Pokorę on ma świetny kontakt z ta sceną
Bardzo chciałbym poznać, które z niemieckich piw są takie rewelacyjne? Piłem ich sporo i do tej pory nie trafiłem na nic co by mi jakoś wybitnie smakowało.
Tomasz, degustujesz sporo piw duńskiego Mikkllera i dziwi mnie, że do tej pory nie wziąłeś na warsztat żadnego z piw To Øl a mają kilka naprawdę rewelacyjnych piw.
Jak Mikkeller parę razy mnie rozczarował co było bolesne jak dałem cztery dychy za Dry Stout Grand Marnier Editioni i była to straszna lipa tak na To Øl się jeszcze nie zawiodłem.
Też lubię piwa z To Ol, ale Tomek wspominał już jakiś czas temu, że mają u niego bana na blogu. Za co, niestety nie pamiętam, ale chyba o jakieś kwestie światopoglądowe chodziło.
Już wiem kwestie religijne. Absurdem jest niewypicie rewelacyjnego piwa ze względów religijnych bo coś tam na etykiecie napisali. Jak dla mnie nie ma nic głupszego niż religia, która zabija logiczne myślenie i hamuje postęp.
Zawsze myślałem, że te wszystkie kwachy (lambiki, flanders red itp.) są na bretach. Jesli nie są na bretach, to na czym?
Z tego co wiem, to powstają metodą fermentacji spontanicznej, a więc zamiast zadawać drożdże do piwa, łapie się dzikie z powietrza.
Kwaśność wnoszą przede wszystkim bakterie: Lactobacilus i Pediococus.
Poprostu zajebiaszcze piwko.
Fajna czołówka. Podoba mnie się 🙂
Dla mnie też genialna!
http://biznes.newsweek.pl/jakie-jest-najpopularniejsze-piwo-w-polsce-zubr-wyprzedzil-tyskie,artykuly,356539,1.html#utm_source=rasp&utm_medium=click&utm_campaign=streamKAT1
„Według Marka Jakubiaka, właściciela m.in. regionalnej marki Ciechan, rzemieślniczy piwowarzy nie są w stanie zagrozić browarom regionalnym. Jak przewiduje, moda na wymyślne rzemieślnicze piwa potrwa nie dłużej niż pięć lat.”
___
Jakubiak wieszczy koniec kraftu. Trzeba się cieszyć póki jest, bo później już tylko będzie Ciechan wyborny w multitapach heheh
Klasy światowej są piwa z niemiec, zdobyły one praktycznie wszystkie złote medale(takie ze złota) ratebeera. Spytaj pana Pokorę on ma świetny kontakt z ta sceną
Tu masz listę co kto wygrał w 2014r
http://european-beer-star.com/ebs14_en/downloads/presse/winners2014.pdf
Nie wiem co się tak ludzie tak podniecają tymi piwami z Niemiec? Co w nich takiego nadzwyczajnego?
Bo w Polsce panuje przekonanie, że Niemcy mają najlepsze piwo, bo Oktoberfest, bo cośtam.
Bardzo chciałbym poznać, które z niemieckich piw są takie rewelacyjne? Piłem ich sporo i do tej pory nie trafiłem na nic co by mi jakoś wybitnie smakowało.
Jak się nazywa to szkło, bo wygląda genialnie!
Hamburg z Sahm.
Tomasz, degustujesz sporo piw duńskiego Mikkllera i dziwi mnie, że do tej pory nie wziąłeś na warsztat żadnego z piw To Øl a mają kilka naprawdę rewelacyjnych piw.
Jak Mikkeller parę razy mnie rozczarował co było bolesne jak dałem cztery dychy za Dry Stout Grand Marnier Editioni i była to straszna lipa tak na To Øl się jeszcze nie zawiodłem.
Też lubię piwa z To Ol, ale Tomek wspominał już jakiś czas temu, że mają u niego bana na blogu. Za co, niestety nie pamiętam, ale chyba o jakieś kwestie światopoglądowe chodziło.
Już wiem kwestie religijne. Absurdem jest niewypicie rewelacyjnego piwa ze względów religijnych bo coś tam na etykiecie napisali. Jak dla mnie nie ma nic głupszego niż religia, która zabija logiczne myślenie i hamuje postęp.
Jak to uwarzyć? Jaki będzie przepis?