Kolejne piwo degustowane „na wczasach” – przedostatnie ;). Kolejne po Beer Camp #93, które swoje na karku ma, ale może tym razem będzie lepiej. Co to jest Imperial Red Ale? Jak Beer Camp #95 ma się do Call me Simon? No i czy kominek wyssał już ze mnie ostatni oddech? 😉
Te obrazy może Kranacha czy cuś
Nie, to rzeczywiście był Bosch i Pieter Breughel (starszy).
Czy coffe stout można leżakować? Mam coffe stout z browaru Kormoran
Nie polecam, mam raczej złe doświadczenia z leżakowaniem coffee stoutów.
Z kawą jest jeden duży mankament. Najsmaczniejsza jest zaraz po zaparzeniu. Im dłużej stoi tym bardziej kwaśna. W piwie kawa zachowuje się identycznie, jeżeli jakiemuś piwowarowi uda się ten mankament rozwiązać zrobi najlepszego coffe stouta. Ja w domu jeszcze coffe stouta nie warzyłem, ale jeśli się zdecyduje to dodam kawy rozpuszczalnej albo na cichą albo bezpośrednio przed butelkowaniem.
pić szybko póki świeży aromat
Ciekawe ile tych nut wiśniowo-czekoladowych się wzięło z przeleżakowania. Możliwe, żeby piwo się utleniało w taki sposób?
Tomku!
Nie pisze się kominek, tylko jason hunt 😉
Pozdrawiam