Premiera Coffee Ale i powrót Coffee Stout
W ubiegłą sobotę w browarze Widawa odbyła się premiera piwa Kawka Coffee Ale i powrót Kawka Coffee Stout. W tę sobotę, razem z Wojtkiem Frączykiem mamy zamiar pojawić się w ZUPie. Czy jest sens wychodzić z domu na Kawkę?
Tak było w browarze Widawa na premierze:
Na spokojnie Kawka Coffee Ale smakuje tak:
a Kawka Coffee Stout tak:
Na którym etapie dodaliście kawy?
I jak to zrobiliście, by kawa nie zabarwiła Ale? 😉 Wojtek nie chciał zdradzić:P
Spróbuj dodać ziarna kawy na cichą fermentację.Kiedyś czytałem o tym na anglojęzycznym forum,jednak sam tej metody jeszcze nie stosowałem i nie posiadam wiedzy na temat efektów.
Możesz zamiast całych ziaren dodać kawę parzoną na zimno.Tu masz dyskusję na ten temat :http://www.homebrewtalk.com/f36/help-formulating-coffee-ipa-401858/?nojs=1#links
W Herze z Olimpu też była kawa. No cóż. Piwo poniżej jakich kolwiek oczekiwać. Tam kawa odstraszała mimo że nie mogła przbić się przez straszne spalone opony :/ Ale Kawki obie spróbuje z wielką chęcią i mam nadzieję że będzie to o niebo lepsze piwo 😉 (mimo że inne style! ) A co do browaru Olimp to pokazali etykietę Hadesa. Pierwsza ich etykieta która mi się podoba i po 2 w ogóle niezła etykieta. Ciekawe jak z piwem 😀
Bez przesady.
Hera to b.ciekawy i smaczny stout.
Odstraszyła Cię kawa której de facto …nie wyczułeś ?
Jak dadzą więcej tej kawy w nstp. warkach to będzie git.
Czyli niech dosypią więcej kawy i podniosą goryczkę a Hera stout stanie się hitem.
Jak im nie smakuje to niech kupią na ten przykład Żubra 🙂 Tylko gdzie ja kupię to piwo – kujawsko-pomorskie?
E. Leclerc Bydgoszcz na przeciw szpitala Jurasza 😉 Chyba innej możliwości niestety nie ma! 🙂
W Toruniu Kawki są/były w Piwexie. Mnie udało się kupić tylko stouta, ale wyparował 😉
„Diacetyl jest, ale to fajnie bo daje efekt cappuccino” –
informatycy mają na takie okazje specjalne powiedzenie:
„It’s not a bug, it’s a feature” – „To nie jest błąd [naszego programu], to dodatkowa funkcjonalność” 😉
Czy aby w tym piwie nie użyliscie drożdży Irish Ale?
siema. Pamiętam Kopyr, że w którymś wrzucie mówiłeś gdzie można będzie spotkać Kawki ale nie mogę tego teraz znaleźć. Moje pytanie czy będzie gdzieś dostępna ta Kawka w sklepach czy tylko puby? I czy w ZUPie np będzie można zakupić butelkowana?
Np. w Graf Alkohole we Wrocławiu. W Drink Hali też pewnie będzie.
Bardzo sympatyczna żona Pana Wojtka no no……;-)
A co z mokrym kartonem? Czyżby pierwsze piwo, w którym go nie czuć? 🙂
Ja dostałem we flaszeczkach sauté. Zero etykiety, kapsel no name, których Kopyr nie lubi 🙂 Za to piwo pierwsza klasa, żona stouty mi wypiła. Jedno ale się wciąż ukrywa i czeka na dobry moment. Te piwa są tak dobre, że aż żal wypić ot tak, przed komputerem 😀
Bo etykiety dojechały dopiero we wtorek czy środę, więc ciesz się, że Ci w ogóle sprzedano. 😉
O, Augustiańskie w kranie. Piłem kiedyś butelkowane, strasznie płaskie i rozmyte smakowo- chyba jakaś wadliwą partię trafiłem 🙁
Za to zastanawia mnie jak z beczki będzie smakować.
co do używania słodów ciemnych zamiast kawy, to tak jak porównywać smak kawy zbożowej z prawdziwą kawą 🙂
Mam nadzieję, że dziś dojedzie. W weekend będzie porównanie z moim cofee stoutem 😉
Tomasz musisz popracować nad pianą
Witam, dziś kupiłem kafke ale. Smak super, świeży zapach kawy i sporo cytrusów (mogłoby być jeszcze więcej). Jednak gazu brak, nie mówiąc już o pianie. DUUUUUŻŻŻŻYYYY MINUS!
Trzeba było wyrzucić gości albo nagrywać przed otwarciem, hałas w tle jest męczący 🙁
Prawda czasu, prawda ekranu, prawda 😀