Hip Hop Extra Citra z Art Brew

11
131

czyli kolejny rzemieślniczy Single Hop

art brew hip hop extra citraTym razem piwo ze stosunkowo młodego browaru, bo założonego w 2008 r. Chociaż czy wyobrażacie sobie, że BrewDog powstał zaledwie rok, a właściwie półtora, wcześniej? Browar założony przez małżeństwo Johna i Becky Whinnerah w North Chideock w hrabstwie Dorset w budynku po… chlewni. Zobaczmy jak wypada ich single hop IPA.

Który z amerykańskich chmieli jest Waszym ulubionym?

11 KOMENTARZE

    • Podaj jakieś przykłady “popularnych” piw rzemieślniczych z tym chmielem bym mógł sobie skojarzyć z aromatem i smakiem.
      Czy Simcoe jest bardziej rześki i orzeźwiający w odbiorze od np. Amarillo ?
      Bo ten ostatni wydał mi się w aromacie ok ale w smaku był jakby nieco mdły.
      A może tak smakował tylko mi w piwie DeMolen Amarillo ?

      • Simcoe moim zdaniem wprowadza takie leśne-iglaste smaki i aromaty oraz oczywiście cytrusy. Kruk był na Simcoe, IPA z Brovarnii w jednej warce, jeden stout z Pracowni Piwa (nie pamiętam nazwy) a z zagranicznych to LIbertine Black Ale, Mikkeler Single Hop w wersji AIPA i Double IPA.

  1. Piwo jest refermentowane w butelce. Jak dla mnie to największa niespodzianka na rynku craft w UK. Biorąc pod uwagę parametr cena/jakość/urywanie dupy, to browar ten bije na głowę BrewDoga, a poza tym Brewdog bywa słaby, a Art Brew jeszcze mi się taki nie zdarzył.

  2. Ulubiony amerykanski chmiel..??
    Amarillo, cascade, simcoe
    bede eksperymentowal z chinook-iem przy kolejnej warce, ktora mam juz obmyslona w glowie. wiec zobaczymy co z tego bedzie:)

    pozdr.

Dodaj komentarz