Wisby Klosteröl z Gotlands Bryggeri

8
163

Klasztorne piwo w protestancko-laickim kraju?

Byłem przekonany, że w Szwecji żadnego funkcjonującego klasztoru nie znajdę, ale jednak okazuje się, że są tam wspólnoty zakonne. Może nieco różniące się od tego, co rozumiemy jako klasztor w Polsce, ale są. Z drugiej strony piwa klasztorne (lepsze lub gorsze) produkuje się w całkowicie niezwiązanych z zakonami browarach. Jak zatem wypadło piwo klasztorne, uwarzone w browarze na Gotlandii, który należy do drugiego w Szwecji koncernu piwowarskiego? Oczekiwań wielkich nie miałem…


Już niedługo pierwsze recenzje zgodnie z Waszymi sugestiami (nadal możecie głosować). W tym tygodniu również wywiady z Grzegorzem Zwierzyną (szefem wszystkich szefów Festiwalu Birofilia ;)) i z Krzysztofem Lechowskim (prezesem PSPD i szefem Jury XI KPD w Żywcu) oraz odcinek o warzeniu piwa z zacieraniem.

Późnym popołudniem zaś RIS z berlińskiego browaru Brewbaker (będą atrakcje ;)).

8 KOMENTARZE

Dodaj komentarz