Grand Champion 2017, czyli Nowa Anglia z Cieszyna. Piwo w stylu New England IPA uwarzone w Browarze Zamkowym w Cieszynie wg receptury piwowara domowego Dawida Bobryka.
Materiał powstał we współpracy z Browarem Zamkowym Cieszyn.
Gdzie jest teraz wyszukiwarka na blogu? Jak można przejść do starszych filmów oprócz tego co jest na stronie? Mam wrażenie że strona na blogu stała się mało przejrzysta.i okrojona.
Przy tylu nowoangielskich ale na rynku to koźlak byłby czymś wspaniałym! Styl jest prawie w zaniku, warzy go tylko kilka browarów, a dobre koźlaki to na palcach jednej ręki policzyć! Szkoda, że nie było koźlaka. Taki np. kwaśny koźlak refermentowany brettanomyces i wędzony torfem byłby wspaniałym piwem.
Uwielbiam koźlaki, a jeszcze bardziej lubię dubeltowe!
Janusze błota nie piją.
Kopyr może jakiś ślepy test new england ipa? 🙂
Samichlaus’a nie było zdegustować w taki dzień?
Gdzie jest teraz wyszukiwarka na blogu? Jak można przejść do starszych filmów oprócz tego co jest na stronie? Mam wrażenie że strona na blogu stała się mało przejrzysta.i okrojona.
Kurde, rzeczywiście nie ma. Pojawi się za jakiś czas.
Poprawka, pojawia się tylko trzeba maksymalnie powiększyć stronę, widocznie coś ze skalowaniem nie pykło.
Przy tylu nowoangielskich ale na rynku to koźlak byłby czymś wspaniałym! Styl jest prawie w zaniku, warzy go tylko kilka browarów, a dobre koźlaki to na palcach jednej ręki policzyć! Szkoda, że nie było koźlaka. Taki np. kwaśny koźlak refermentowany brettanomyces i wędzony torfem byłby wspaniałym piwem.
Uwielbiam koźlaki, a jeszcze bardziej lubię dubeltowe!
a najlepiej duraźnego koźlaka z Browaru Schloss Eggenberg 🙂
To idź na całość DoppelWeizen-Maibocka
Panie Tomaszu, w temacie New Englandów, czy można spodziewać się testu Łańcuta w tym stylu na podstawie receptury Łukasza Wolskiego?