W zasadzie to powinno być chyba „karty pamięci prawdy”. Udało nam się dotrzeć do oryginalnych materiałów z półfinałów eliminacji Kuźnia Piwowarów 2016. Pewnie nieraz zastanawialiście się, jak wygląda takie sędziowanie. No to macie okazję zajrzeć za kulisy.
Materiał powstał w ramach współpracy z browarem Jan Olbracht z Piotrkowa Trybunalskiego.
Tam gdzie jest ta goryczka w Milk stout, to moje 😀 Chmielone cascade.
Takich milków było więcej.
To ktoś jeszcze nie zna tej anegdoty z kokosem? 😛
PS. Bardzo ciekawy materiał – wincej takich 🙂
Po co w eliminacjach 4. piwo na rezerwę? Wcześniej mówiłeś (jak dobrze pamiętam), że z eliminacji wchodzą po 3 piwa do finału, a w finale wybierane są 3 + rezerwa.
To są finały eliminacji, czyli półfinały. 3 zaproszonych do Piotrkowa i 1 rezerwowy w każdej z kategorii.
Aha, to coś źle zrozumiałem. Bo wydawało mi się, że przy którymś stylu była relacja z przedfinałowych eliminacji i chyba nawet Ty mówiłeś, że to 4. to można nawet jakieś tam wziąć, bo i tak nie zdarzyło się jeszcze aby weszło do finału. Ale to pewnie chodziło o to że (jak do tej pory w I edycji Kuźni) stawili się wszyscy finaliści i nie było potrzeby zapraszać rezerwowego/rezerwową, tak?
PS. Czy w tym roku był wyższy odsetek kobiet zgłaszających piwo?
Dokładnie tak. Statystyk kobiet nie znam, ale były zgłoszenia.
Serio, aż tak trudno się domyślić z czego może być mleczność/maślankowość w piwie? 😉
(komentarz z serii „wiem, ale nie powiem” 😛 )
Z plastiku? LOL
Na wszystkich dużych konkursach degustuje się z plastiku.
Wiem wiem. Troluje. Ale mimo wszystko wzbudza to uśmiech na mojej twarzy jak widzę Tomka Kopyrę degustującego z plastiku 😀
Widząc takie taśmy prawdy, to jakoś miałem skojarzenie z filmem „Dwunastu gniewnych ludzi” 🙂
Z jednej strony fajna merytoryczna dyskusja, a z drugiej często padają kategoryczne sądy po jednym łyku. Przydałoby się więcej krytycyzmu co do własnych możliwości obiektywnego postrzegania rzeczywistości.
Weź pod uwagę, że ze względów realizatorskich nagranie było dokonywane dopiero po zrobieniu notatek przez każdego z sędziów. Chyba nie chciałbyś oglądac kilku minut ciszy. Sędziowanie trwało od 10-20 z przerwą na lunch.