Browarnia Sobótka Górka, browar Trapistów w USA i Piwne Pozytywy
Kolejny odcinek piwnych newsów. Wiadomości niewiele, ale za to kaliber tych wiadomości, zwłaszcza jeśli chodzi o nowe browary w Polsce i Ameryce, duży. Oprócz tego nagrody przyznane przez wielką trójkę, czyli KP, GŻ i CP, zrzeszone w organizacji Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie.
Oczywiście bliższa koszula ciału i bardziej cieszy nowy browar rzemieślniczy w Polsce, niż Trapista w USA, ale przyznajcie sami – wpadlibyście na to, że można klasztorny browar Trapistów otworzyć w USA?
Dlaczego Ty sie martwisz o to czy ktos bedzie miec kogo nagrodzic?
Ja się nie martwię, ja się zastanawiam.
Mysle, ze masz duuuzo wiecej problemow niz to 😉
Z czego ten spadek sprzedaży u koncernów wynika, czy faktycznie ludzie kupują coraz więcej piw z małych browarów, może to wynik kryzysu, albo po prostu końca sezonu letniego?
A może ludzie uciekli w piwa dyskontowe?
Po części wysokiej bazy, czyli wysokiej sprzedaży w ubiegłym roku. Po drugie kiepska pogoda w maju. Po trzecie, nie wszyscy tracą. Zyskiwał chyba Carlsberg i podejrzewam Łomża. Regionalne też coś tam zyskały, ale to są chyba niewielkie liczby w skali rynku. W każdym razie KP dostała mocno.
Lubie tego bloga/vloga, czytam, polecam i oglądam Cie od dawna, ale od dzisiaj za każde „w każdym bądź razie” będe dawał łapke w dół (wiem ze Cie to nie razi ale to bezsensu mówic wg. własnej poprawności)
Mówił, że to go razi, ale niewiele może z tym zrobić.
Ale jak powiem w każdym razie lub bądź co bądź, to dajesz łapkę w górę?
Łapke w góre dawałem praktycznie zawsze 🙂
jak powiesz „w każdym razie” to użyjesz poprawnie naszego języka 🙂
lepsze jest „PRAWDA” w srodku zdania 😛
Apropo’s oznaczeń na butelkach typu authentic trapist product, to jakie piwa mogą posiadać oznaczenie „camra says, this is real ale”?
Tomek zna pewnie szczegóły, ale na pewno takie które spełniają warunki postawione przez CAMRA – jakby ktoś nie kojarzył, to taka organizacja. Myślę, że określony czas leżakowania, refermentacja, brak syropów glukozowych i tego typu syfów, być może też leżakowanie w beczce? W sumie te warunki to dość ciekawa sprawa, jak ktoś wie coś więcej niech sie wypowie ;).
Mam Altbier-a (browar Jabłonowo) z terminem ważności 6.10.2013. Zastanawiam się czy warto zaryzykować degustację czy sobie odpuścić?
Otworzyć i spróbować zawsze warto, przecież nawet nie wylejesz bez otworzenia 🙂
Panie Tomku
Czy będzie coś o Poznańskich targach Piwnych ? Wybiera się Pan ? Na stronie poza Pintą, Fortuną i jakimś Edi to bieda. Ciekawy jestem opinii. I Kolejne pytanko: Czy będzie jakiś film który rozwinie tematykę postępowania z drożdżami ? ( propagacja,postępowanie z gęstwą, co wolno a czego absolutnie się nie robi ) Trochę było w kursie sensorycznym i trochę s surowcach piwowarskich ale z technicznego punktu widzenia można by temat rozwinąć.
Pozdrawiam
Jak to, komu przyznają? Kopyrowi – za krzewienie kultury piwa w Polsce i edukację piwna Narodu.
… ale czy weźmie ?? To już prawie dylemat moralny …
trzeba sie, prawda, zastanowic 😛
http://pl.wikipedia.org/wiki/Sob%C3%B3tka-G%C3%B3rka
No i?