BewDog Bristol i Barley Mow
W zasadzie, to tylko połowa dnia, natomiast drugą połowę spędziliśmy z Tomkiem Rogaczewskim i Markiem Bakalarskim z Pracowni Piwa. Ponieważ nie chciałbym, żeby wywiad z nimi zginął pośród innych filmów z Bristolu, więc poświęcę mu osobny wpis. Tak więc jutro rano zaglądnijcie na blog.kopyra.com, żeby posłuchać wywiadu z ekipą Pracowni Piwa. A co dziś w takim razie? Dwie angielskie wersje India Pale Ale, Cocoa Psycho, czyli nowy Russian Imperial Stout z BrewDoga i kolejne już piwo z Dark Star Brewing, tym razem jest to Six Hop Ale.
Pierwsze piwo nazywa się Brunel IPA, na cześć Isambarda Brunela, o którym więcej było we wczorajszym wpisie.
Drugim piwem był Bengal Lancer od Fuller’sa.
Następnie po raz drugi odwiedziliśmy pub BrewDoga, aby spróbować Coca Psycho, najnowszego Russian Imperial Stoutu z dodatkiem ziaren kakaowca. Nie wiem dlaczego, ale ubzdurałem sobie, że piwo nazywa się Choco Psycho, a nie Cocoa Psycho. Przepraszam za tę pomyłkę. W filmie nagrałem dostawę piw do pubu BrewDoga, całkiem widowiskowo to wygląda.
W końcu udaliśmy się do otwartego po remoncie Barley Mow, gdzie postawiliśmy na sprawdzony już w wielu pubach browar Dark Star Brewing Co.
W Barley Mow wypiliśmy jeszcze Northern Hemisphere Harvest Ale z browaru Sierra Nevada i Arogant Bastard Ale Oak Aged z browaru Stone. Kultowe piwa, ale towarzyszył im fascynujący wywiad z Tomkiem i Markiem z Pracowni Piwa, więc o tych piwach krótko posłuchacie jutro.
Jak Tomek kiedys przestaniesz robic blogi, to bedzie nuda totalna. Fajnie sie ciebie slucha..i jestes gawedziasz w pozytywnym tego slowa znaczeniu.
Jacek, masz treme…ale udzielaj sie wiecej.
Pytanko to to lozko w hotelu to loze malzenskie i razem spicie ? :).
Wstep byl tak na marginesie.
Piw, widze w tej angli jest multum….jestesmy w tym temacie chyba jakas korea pln. gdzie sa jedynie sluszne w pubach gatunki i browary wylacznie te i nic wiecej.
Pozdrawiam i czekam na kolejne odcinki.
krzysztofj T-ow
Ha, ha, słuszna uwaga że „po kopyrze” piwne życie już nie jest takie jak kiedyś.
„Odcisnął swe piętno”.
😉
Ale byłby czad gdyby kopyr pojechał z „misją” do usa.
To teraz chyba taka mekka dla piwoszy.
Może kiedyś pojedzie ?
😉
Masz racje..kopyr w ameryce. Nie moglby jechac juz z bagazem podrecznym, musialby miec walizke z dolarami na zwiedzanie tych pubow…to raz.
dwa…w tle zawsze by tam wypatrzyl w tych pubach cos na czym oko by mozna bylo zawiesic 🙂
Ale z przyjemnoscia posluchalbym jego opinii nt browarnictwa amerykanskiego.
Zda egzamin…przyszlość przed nim
3mam kciuki …zeby zdal/i/….bo beda nowe ciekawe odcinki
Pozdrawiam
krzysztofj
Ciekawą relację zdjęciową z USA możecie zobaczyć na stronie browamatora.
http://www.browamator.pl/szczegoly.php?grupa_p=7&przedm=16810428&=Odwiedzamy_Great_American_Beer_Festival_-_Denver%2C_Colorado
Thx. za link jacer.
Wow, „żyć i umrzeć w …Denver” 😉
Sam Fałat na takim festiwalu ?
Przecież tam powinni być wszyscy piwowarzy z dużych polskich browarów !
Świat ucieka.
Bardzo mi się podobało że oprócz piwa promował się także ktoś z ofertą „do piwa” czyli serowarzy.
Może by tak i u nas w PL coś takiego zrobić ?
Sery i serowarzy krajowi istnieją i robią naprawdę dobre rzeczy.
IMHO piwo i sery to dobre połączenie i warto je promować w miejsce np. chipsów.
Na dowód zobaczcie np. to:
http://www.youtube.com/watch?v=nDKfWg0xKwY
To idealne połączenie branż które ze sobą nie konkurują i nie odbierają klientów a promowane razem wpływają na wzrost zainteresowania u wszystkich dobrym piwem i dobrym jedzeniem.
Czyli tego czego nam w PL teraz brakuje.
Cocoa Psycho na miejscu szóstym, a pozostałe pięć najsmaczniejszych RISów?
Świetnie ogląda się te wasze wspólne nagrania, dobrze, że zdecydowałeś się na tak długą relację. Wszystko wygląda trochę jak piwny Makłowicz, oczywiście w pozytywnym tego słowa znaczeniu. Mam nadzieję, że w przyszłości również będzie można liczyć na tego typu relacje. Podobnie jak poprzednicy trzymam kciuki za wyprawę do Ameryki i, oczywiście, za relację z niej na vlogu.
Ameryka ma być w 2014 r. Jadę sędziować do Denver Colorado podczas World Beer Championship.