{"id":7744,"date":"2014-10-21T17:08:43","date_gmt":"2014-10-21T15:08:43","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.kopyra.com\/?p=7744"},"modified":"2014-10-21T17:08:43","modified_gmt":"2014-10-21T15:08:43","slug":"100-pytan-do-kopyra-odcinek-51","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/2014\/10\/21\/100-pytan-do-kopyra-odcinek-51\/","title":{"rendered":"[100 pyta\u0144 do kopyra] odcinek 51."},"content":{"rendered":"<p>Pytania zadawane pod odcinkiem 49. Poniewa\u017c lista Wam si\u0119 bardzo spodoba\u0142a, wi\u0119c kontynuuj\u0119 stosowanie tego udogodnienia.<\/p>\n<p><!--more--><br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/18AvUd9BMKM\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Pytania:<br \/>\n0:14 Jak zapatrujesz si\u0119 na kolaboracyjne nagrywanie film\u00f3w na Youtube? Zgodzi\u0142by\u015b si\u0119 na taka kolaboracje i czy kto\u015b ju\u017c oferowa\u0142 Tobie nakr\u0119cenie czego\u015b razem?<br \/>\n02:07 Czy kiedy idziesz do kogo\u015b na imprez\u0119 typu wesele,imieniny u cioci itp. to bierzesz ze sob\u0105 piwo?<br \/>\n02:58 Czy przy zak\u0142adaniu firmy stara\u0142e\u015b si\u0119 o dotacje z EU, je\u015bli nie to dlaczego?<br \/>\n04:56 Czy po tym jak obna\u017cy\u0142e\u015b eksperta KP, pana Kantora i troch\u0119 przejecha\u0142e\u015b si\u0119 po samej KP (s\u0142usznie) dosta\u0142e\u015b jaki\u015b feedback? Znaczy kto\u015b si\u0119 skar\u017cy\u0142, grozi\u0142, pozywa\u0142?<br \/>\n06:20 Czy powstanie we W\u0142oszech ok. 600 browar\u00f3w w ostatnich 10 latach wp\u0142yn\u0119\u0142o jako\u015b znacz\u0105co na spo\u017cycie wina w tym kraju?<br \/>\n07:25 Planowa\u0142em uwarzy\u0107 20 litr\u00f3w piwa. Zdecydowa\u0142em, \u017ce wleje 22 l, bo jak wiadomo podczas &#8222;tworzenia&#8221;, zawsze par\u0119 litr\u00f3w si\u0119 straci. Przed ostudzeniem zosta\u0142o mi oko\u0142o 15 litr\u00f3w. Moje pytania brzmi\u0105: 1.czy piwo straci\u0142o w jakim\u015b stopniu na dodaniu tych 2 litr\u00f3w wody przed ostudzeniem? 2. Co si\u0119 stanie i czy w og\u00f3le mog\u0119 doda\u0107 kolejne dwa lub trzy litry przed zabutelkowaniem?<br \/>\n08:51 Tomku jak \u0142\u0105czysz wychowywanie dzieci, szczeg\u00f3lnie wychowywanie do trze\u017awo\u015bci ze swoim zawodem polegaj\u0105cym na cz\u0119stym kontakcie z alkoholem?<br \/>\n10:00 Czy wybierasz si\u0119 Tomku na otwarcie wsp\u00f3lnego pubu Mikkellera i Three Floyds by zda\u0107 nam relacj\u0119 i oceni\u0107 kilka piw?<br \/>\n10:33 Czy mo\u017cesz poda\u0107 jaki\u015b tytu\u0142 ksi\u0105\u017cki czy filmu dokumentalnego o piwnej rewolucji w USA?<br \/>\n11:11 Ile zarabiaj\u0105 najlepsi piwowarzy w Polsce i na \u015bwiecie ?<br \/>\n13:48 Czy na\u0142ogowy palacz ma szans\u0119 zosta\u0107 s\u0119dzi\u0105 piwnym?<br \/>\n14:07 Czy m\u00f3g\u0142by\u015b wyrazi\u0107 swoje zdanie na temat metody filtracyjnej wykorzystuj\u0105cej zacieranie w worku?<br \/>\n14:44 Kiedy\u015b przemys\u0142owe piwo by\u0142o inne czy to raczej autosugestia, idealizowanie m\u0142odo\u015bci? Jak robi\u0142o si\u0119 piwo w PRL-u, na pocz\u0105tku lat &#8217;90, a jak si\u0119 robi je obecnie?<br \/>\n21:21 Co mo\u017cesz powiedzie\u0107 o browarze Ksi\u0119\u017cy M\u0142yn w \u0141odzi oraz Piwne podziemie w Ro\u017cd\u017ca\u0142owie. Czy mo\u017ce znasz piwowar\u00f3w (np. Darek Piecuch)?<br \/>\n22:54 Czy znasz jakie\u015b serwisy\/fora zagraniczne o piwowarstwie domowych, kt\u00f3re skupiaj\u0105 du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 u\u017cytkownik\u00f3w jak np. BeerSmith?<br \/>\n23:14 Czy pi\u0142e\u015b kiedy\u015b piwo o tak mocnej\/wyrazistej goryczce, \u017ce go nie dopi\u0142e\u015b?<br \/>\n23:22 Piwa z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 alkoholu-jedn\u0105 z metod jest wymra\u017canie(eisbocki) a jak my\u015blisz da\u0142oby co\u015b przefermentowanie piwa dro\u017cd\u017cami do mocnych piw a p\u00f3\u017aniej zwi\u0119kszenie ekstraktu(np dodanie cukru) i dodanie np dro\u017cd\u017cy do szampana do win lub gorzelniczych?Ewentualnie samymi gorzelnianymi?<br \/>\n24:00 Czy cyna ma jaki\u015b wp\u0142yw na piwo(chcia\u0142bym zako\u0144czy\u0107 ko\u0144c\u00f3wk\u0119 w filtratorze w oplocie)? Wiem \u017ce aluminium jest nie wskazane.<br \/>\n24:26 Czy znasz jakie\u015b piwa z trawk\u0105 \u017cubr\u00f3wk\u0105(tur\u00f3wk\u0105) .Czy dodanie do piwa b\u0119dzie tylko smak trawiasty czy \u017cubr\u00f3wki?jak my\u015blisz? Mo\u017ce ju\u017c kto\u015b z widz\u00f3w pr\u00f3bowa\u0142?<br \/>\n24:54 Co my\u015blisz o ogr\u00f3dkach piwnych? Te\u017c uwa\u017casz, \u017ce to dosy\u0107 groteskowe?<br \/>\n25:35 Witam mam pytanie odno\u015bnie browaru Sulimar (Marek Suliga) na niekt\u00f3rych Etykietach chwali si\u0119 on \u017ce warzy piwo rzemie\u015blnicze ile w tym prawdy a ile marketingu? Wiele z jego piw pr\u00f3bowa\u0142em, szczeg\u00f3lnie nie powala\u0142y ale do gustu przypad\u0142o mi Triple Blond z ciekaw\u0105 stylizowan\u0105 na komiks etykiet\u0105.<br \/>\n27:57 Jak przedstawia si\u0119 Tw\u00f3j stosunek do &#8222;klasyk\u00f3w&#8221; polskiego wielkiego i ma\u0142ego ekranu? Mi\u015b, Rejs, Wniebowzi\u0119ci, Alternatywy 4 czy kariera Nikodema Dyzmy? kiedy si\u0119 w nich Zakocha\u0142e\u015b b\u0105d\u017a znienawidzi\u0142e\u015b ?<br \/>\n29:19 Czy s\u0142\u00f3d pszeniczny czekoladowy daje aromat (i smak) czekolady czy jedynie daje kolor?<br \/>\n29:32 Jaki efekt mo\u017cna otrzyma\u0107 dodaj\u0105c laktoz\u0119 do piwa i kiedy si\u0119 j\u0105 dodaje?<br \/>\n30:24 Kiedy si\u0119 dodaje p\u0142atki owsiane do piwa (i jakie najlepiej dodawa\u0107- ekspresowe, g\u00f3rskie czy zwyk\u0142e)?<br \/>\n30:59 Czy high gravity brewing przek\u0142ada si\u0119 na odczucie tego \u017ce piwo wodniste?<br \/>\n31:47 Dlaczego na piwach nigdy lub prawie nigdy nie ma podanych kalorii?<br \/>\n32:06 Ile IBU mia\u0142o najbardziej goryczkowe piwo jakie pi\u0142e\u015b i jakie by\u0142y wra\u017cenia po nim?<br \/>\n33:14 Jak si\u0119 pojawia reklama to mam j\u0105 obejrze\u0107 do ko\u0144ca czy na ni\u0105 klikn\u0105\u0107 aby pan zarobi\u0142 ?<br \/>\n33:43 S\u0119dziowie z kt\u00f3rych kraj\u00f3w prezentuj\u0105 wed\u0142ug Ciebie najwy\u017cszy poziom?<br \/>\n35:30 W wi\u0119kszo\u015bci styl\u00f3w na ratebeer.com czo\u0142owe lokaty zajmuj\u0105 dziesi\u0105tki ameryka\u0144skich piw. Czy wynika to z tego \u017ce Amerykanie nieobiektywnie oceniaj\u0105 ameryka\u0144skie piwa, czy rzeczywi\u015bcie wysokie pozycje tych piw s\u0105 zas\u0142u\u017cone?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pytania zadawane pod odcinkiem 49. Poniewa\u017c lista Wam si\u0119 bardzo spodoba\u0142a, wi\u0119c kontynuuj\u0119 stosowanie tego udogodnienia.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7745,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[384],"tags":[573],"class_list":["post-7744","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-100-pytan-do-kopyra","tag-qa","post_format-post-format-video"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blog.kopyra.com\/\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/100-pytan-51.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p21RAX-20U","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7744"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7744\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}