{"id":2277,"date":"2012-11-20T19:22:42","date_gmt":"2012-11-20T18:22:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.kopyra.com\/?p=2277"},"modified":"2012-11-20T19:22:42","modified_gmt":"2012-11-20T18:22:42","slug":"byc-w-bambergu-i-nie-odwiedzic-schlenkerli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/2012\/11\/20\/byc-w-bambergu-i-nie-odwiedzic-schlenkerli\/","title":{"rendered":"By\u0107 w Bambergu i nie odwiedzi\u0107 Schlenkerli&#8230;"},"content":{"rendered":"<h2>to jak by\u0107 w Rzymie i nie widzie\u0107 papie\u017ca.<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-2280\" title=\"kolaboranci\" src=\"https:\/\/blog.kopyra.com\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kolaboranci-150x81.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"81\" \/>Czyli generalnie troch\u0119 oklepane, zw\u0142aszcza jak ju\u017c raz si\u0119 by\u0142o, ale jednak za ka\u017cdym razem staram si\u0119 odwiedzi\u0107. Marcowe szynkowane wprost z beczki, o tej porze roku r\u00f3wnie\u017c Urbock. No po prostu co\u015b ci\u0105gnie. Poniewa\u017c byli\u015bmy we wtorek wiec nie by\u0142o problemu z miejscami, cho\u0107 bynajmniej nie by\u0142o pusto. Za to w czwartek ju\u017c by\u0142o ci\u0119\u017cko. Lokal do\u015b\u0107 ma\u0142y, prawie zawsze pe\u0142ny, zdeterminowanym pozostaje zam\u00f3wienie piwa w okienku (standard w bamberskich browarach) i wypicie na stojaka na zadaszonym dziedzi\u0144cu. To te\u017c ma sw\u00f3j niezaprzeczalny klimat. W Bambergu by\u0142em po raz czwarty (<a href=\"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/2010\/03\/02\/bamberg-bez-lukru\/\">pierwsza wizyta<\/a> zosta\u0142a opisana jeszcze na browar.biz, kolejna ju\u017c w ramach <a href=\"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/2010\/10\/16\/podroz-bardzo-piwna\/\">wycieczki<\/a> dla zwyci\u0119zcy <a href=\"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/2010\/09\/16\/profesjonalia-2010-final-okiem-zwyciezcy\/\">Profesjonali\u00f3w<\/a>) i naprawd\u0119 nie \u017ca\u0142uj\u0119. Czuj\u0119 si\u0119 tam jak u siebie w domu, zabudowa przypomina mi troch\u0119 skrzy\u017cowanie dolno\u015bl\u0105sko-wielkopolskiej architektury z nietkni\u0119tymi wojn\u0105 w\u0105skimi uliczkami w\u0142oskich miasteczek. Bezpretensjonalne bamberskie browary czy w\u0142a\u015bciwie gospody, gdzie czujesz si\u0119 swobodnie, a nie jak w niekt\u00f3rych polskich browarach restauracyjnych umiejscowionych w eleganckich restauracjach, gdzie boisz si\u0119 g\u0142o\u015bniej odchrz\u0105kn\u0105\u0107. Pewnie dlatego, \u017ce cz\u0119sto panuje w nich przygn\u0119biaj\u0105ca cisza, bo \u015bwiec\u0105 pustkami lub s\u0142yszy si\u0119 p\u0142yn\u0105c\u0105 z g\u0142o\u015bnik\u00f3w mniej lub bardziej przyjemn\u0105 muzyk\u0119. W Bambergu muzyki nie ma, jest za to do\u015b\u0107 spore nat\u0119\u017cenie gwaru rozm\u00f3w, stukania kufli i og\u00f3lnie zastawy, przerywane raz po raz wybuchami \u015bmiechu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jak zaraz si\u0119 przekonacie tym razem nie jestem sam. W roli kamerzysty i wsp\u00f3\u0142biesiadnika wyst\u0105pi\u0142 Wojtek Fr\u0105czyk z Browaru Widawa, czyli Kolaboranci w komplecie. \ud83d\ude00 Mam nadziej\u0119, \u017ce spodoba si\u0119 Wam taka formu\u0142a. Najpierw wra\u017cenia z degustacji kultowego piwa czyli\u00a0Aecht Schlenkerla Rauchbier M\u00e4rzen.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.youtube.com\/embed\/D_sJpJ7Sbzk\" frameborder=\"0\" width=\"560\" height=\"315\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No i kalibracja przed premier\u0105 Brackiego Rauchbocka, czyli Schlenkerla Urbock.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.youtube.com\/embed\/f-jGCHwP6Yg\" frameborder=\"0\" width=\"560\" height=\"315\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do domu przywioz\u0142em Lagera, Weizena i Rauchbocka ze Schlenkerli, tak \u017ce mo\u017cecie oczekiwa\u0107 recenzji tych piw za jaki\u015b czas. S\u0105 te\u017c nakr\u0119cone filmy z Mahrs Br\u00e4u, Keesmanna i Speziala. Jak Wam si\u0119 podoba taka recenzja, z natury swojej bardziej pobie\u017cna ni\u017c w domowym zaciszu. Oczywi\u015bcie jestem \u015bwiadom, \u017ce przyda\u0142by si\u0119 mikrofon, bo ten wbudowany w aparat niestety zbiera wszystko z t\u0142a. Jestem zdeterminowany do jego zakupu, ale chyba dopiero \u015aw. Miko\u0142aj b\u0119dzie m\u00f3g\u0142 si\u0119 wykaza\u0107. \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>to jak by\u0107 w Rzymie i nie widzie\u0107 papie\u017ca. Czyli generalnie troch\u0119 oklepane, zw\u0142aszcza jak ju\u017c raz si\u0119 by\u0142o, ale jednak za ka\u017cdym razem staram si\u0119 odwiedzi\u0107. Marcowe szynkowane wprost z beczki, o tej porze roku r\u00f3wnie\u017c Urbock. No po prostu co\u015b ci\u0105gnie. Poniewa\u017c byli\u015bmy we wtorek wiec nie by\u0142o problemu z miejscami, cho\u0107 bynajmniej [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4,5],"tags":[139,182,147,300],"class_list":["post-2277","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustacje","tag-rauchbier","tag-rauchbock","tag-schlenkerla","tag-urbock"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p21RAX-AJ","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2277"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2277\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}