{"id":2138,"date":"2012-10-29T17:24:49","date_gmt":"2012-10-29T16:24:49","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.kopyra.com\/?p=2138"},"modified":"2012-10-29T19:52:42","modified_gmt":"2012-10-29T18:52:42","slug":"z-ostatniej-chwili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/2012\/10\/29\/z-ostatniej-chwili\/","title":{"rendered":"Z ostatniej chwili&#8230;"},"content":{"rendered":"<h2>czyli znamy IBU Sharka i Borsuka.<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-1734\" title=\"Shark logo\" src=\"https:\/\/blog.kopyra.com\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Shark-logo-150x121.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"121\" \/>Jednym z najcz\u0119stszych pyta\u0144, jakie s\u0142ysza\u0142em w kontek\u015bcie <a href=\"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/2012\/09\/04\/dlaczego-shark\/\">Sharka<\/a> by\u0142o &#8211; <em>ile to piwo ma IBU? <\/em>Odpowiada\u0142em \u017ce z wylicze\u0144 wynika\u0142o ok. 60 IBU, ale to by\u0142y bardzo teoretyczne wyliczenia, bo badania laboratoryjne by\u0142y poza naszym zasi\u0119giem. Tymczasem nadarzy\u0142a si\u0119 okazja, \u017ceby si\u0119 tego dowiedzie\u0107, bo jeden ze student\u00f3w SGGW do pracy dyplomowej (bodaj in\u017cynierskiej) postanowi\u0142 zmierzy\u0107 zawarto\u015b\u0107 IBU w piwach sprzedawanych w Polsce. Poniewa\u017c praca powstaje pod okiem dr. Andrzeja Sadownika, wi\u0119c dosta\u0142em cynk, \u017ce gdybym chcia\u0142 u\u017cyczy\u0107 egzemplarz do zbadania, b\u0119d\u0119 m\u00f3g\u0142 pozna\u0107 jakie warto\u015bci IBU maj\u0105 nasze piwa. Powiem szczerze, \u017ce mimo wszystko by\u0142em niezbyt entuzjastycznie nastawiony do tego badania, bo szkoda mi by\u0142o jednej z ostatnich butelek Sharka. Jednak ciekawo\u015b\u0107 zwyci\u0119\u017cy\u0142a. Ale skoro ju\u017c dawa\u0142em do badania Sharka, to postanowi\u0142em zg\u0142osi\u0107 do testu r\u00f3wnie\u017c <a href=\"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/2012\/10\/10\/borsuk-z-chrzastawy\/\">Borsuka<\/a>.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><!--more--><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>BREAKING NEWS \/ \u0141AMI\u0104CA WIADOMO\u015a\u0106 \/ BREAKING NEWS<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Dzi\u015b otrzyma\u0142em mail od dr. Andrzeja Sadownika z lakoniczn\u0105 informacj\u0105:<\/p>\n<blockquote><p>Borsuk &#8211; 45 IBU<br \/>\nShark &#8211; 98 IBU<\/p><\/blockquote>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>BREAKING NEWS \/ \u0141AMI\u0104CA WIADOMO\u015a\u0106 \/ BREAKING NEWS<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"text-align: justify;\">Okaza\u0142o si\u0119 wi\u0119c, \u017ce nie doceni\u0142em naszego Rekina. Co do Borsuka, to r\u00f3wnie\u017c jest to nieco wi\u0119cej ni\u017c si\u0119 spodziewa\u0142em i sytuuje go bli\u017cej dymionego stoutu ni\u017c porteru.\u00a0<\/span><span style=\"text-align: justify;\">Ciekaw jestem jak wypadn\u0105 inne chmielowe bomby. Wiem bowiem, \u017ce do badania zg\u0142oszony by\u0142 te\u017c <a href=\"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/2012\/06\/06\/alebrowar-piwna-rewolucja-przyspiesza\/\"><span style=\"color: #000000;\">Rowing Jack<\/span><\/a>. My\u015bl\u0119, \u017ce ani Rowing Jack, ani Atak Chmielu nie pobij\u0105 naszego wyniku. Okazuje si\u0119, \u017ce wyniki Ataku Chmielu i Imperium Atakuje ukaza\u0142y si\u0119 ju\u017c jaki\u015b czas temu. Wg informacji, kt\u00f3rej udzieli\u0142 Ziemek na forum browar.biz Atak Chmielu mia\u0142 58 IBU, a Imperium Atakuje 81 IBU. Co oznacza, \u017ce <strong>Shark jest\/by\u0142 najmocniej chmielonym i najbardziej goryczkowym piwem w Polsce<\/strong>. Wiadomo\u015b\u0107 ta jest dla mnie tym bardziej radosna, \u017ce w\u0142a\u015bnie dzi\u015b na blogu pojawi\u0142 si\u0119 wpis dotycz\u0105cy <a href=\"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/2012\/10\/29\/surowce-piwowarskie-chmiel\/\"><span style=\"color: #000000;\">chmielu<\/span><\/a>, jako surowca piwowarskiego.<\/span><\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>BREAKING NEWS \/ \u0141AMI\u0104CA WIADOMO\u015a\u0106 \/ BREAKING NEWS<\/strong><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wojtek Fr\u0105czyk, kt\u00f3remu przekaza\u0142em te wie\u015bci, zapowiedzia\u0142 atak na 100 IBU.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">dodamy 100g b\u0119dzie 100<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>BREAKING NEWS \/ \u0141AMI\u0104CA WIADOMO\u015a\u0106 \/ BREAKING NEWS<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>I to jest optymistyczna wiadomo\u015b\u0107. Okazuje si\u0119, \u017ce skutecznie zarazi\u0142em Wojtka moj\u0105 mi\u0142o\u015bci\u0105 do chmielu. \ud83d\ude00<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>czyli znamy IBU Sharka i Borsuka. Jednym z najcz\u0119stszych pyta\u0144, jakie s\u0142ysza\u0142em w kontek\u015bcie Sharka by\u0142o &#8211; ile to piwo ma IBU? Odpowiada\u0142em \u017ce z wylicze\u0144 wynika\u0142o ok. 60 IBU, ale to by\u0142y bardzo teoretyczne wyliczenia, bo badania laboratoryjne by\u0142y poza naszym zasi\u0119giem. Tymczasem nadarzy\u0142a si\u0119 okazja, \u017ceby si\u0119 tego dowiedzie\u0107, bo jeden ze student\u00f3w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3],"tags":[275,39,263,232,206],"class_list":["post-2138","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsy","tag-borsuk","tag-ibu","tag-shark","tag-widawa"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p21RAX-yu","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2138"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2138\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kopyra.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}