Gagat, czyli Czarny Bursztyn z Lubrowa
11. grudnia 2014 r odbyła się premiera stoutu owsianego z browaru Lubrow, z którym współpracuję. Piwo nazywa się Gagat. Dlaczego to świetna nazwa dla stoutu?...
Otwarcie Lubrow Tap House w Wejherowie i rozmowa z Tomaszem Lubockim
W ubiegłą sobotę 9. stycznia 2016 roku odbyło się uroczyste otwarcie Lubrow Tap House, połączone z premierą piwa Wejher Ale. Oprócz relacji, porozmawiałem z Tomkiem...
Kuźnia Piwowarów 2017 – eliminacje
W ubiegłą sobotę w Centrum Edukacji Browarniczej w Piotrkowie Trybunalskim odbyły się eliminacje trzeciej już edycji Kuźni Piwowarów. Aby materiał był w miarę dynamiczny,...
Warszawski Festiwal Piwa – początek
Zaczynam publikację relacji z Warszawskiego Festiwalu Piwa. Materiał nie jest jednorodny, bo czasem są to krótkie degustacje, a czasem całkiem długie wywiady, ale nie...
[WFP6]: Brokreacja w klimacie [shit happens]
Takie luźne rozmowy często nie są dobrze odbierane, ale who cares. Jedziemy z tym. Na stoisku Brokreacji rozmawiałem z Mateuszem Górskim (Brokreacja) i Łukaszem...
[WFP5] Trzech Kumpli, Setka, Podgórz i Pracownia Piwa
Kolejny odcinek z Warszawskiego Festiwalu Piwa. Tym razem browary: Trzech Kumpli (Novicius, Saisonator), Setka (Porucznik, Plutonowy), Podgórz (Burgundowy Łowca, Space Sheep z Randala), Pracownia Piwa...
Przegląd piw z De Molen Brouwerij feat. Docent i „typ z...
Dalszy ciąg degustacji piw na premierze Łodzi i Młyna w łódzkiej Piwotece. Tym razem tylko piwa z De Molen Brouwerij: Framboos & Framblij, Amarillo, Weer...
Wywiad z Doctor Brew przy okazji premiery Enigmy
Przy okazji premiery Single Hop IPA na australijskim chmielu Enigma porozmawiałem z Łukaszem i Marcinem o tym, co nas czeka w najbliższym czasie od...
Wizyta w Cellarmaker w San Francisco
Jednym z ciekawszych nowych browarów w San Francisco jest Cellarmaker. Przed wylotem zdegustowałem wszystko co mieli na kranach. Na początku byłem trochę niewyraźny, ale...
Wystąpienie na Festiwalu Birofilia
czyli jak zostać degustatorem w 7 krokach?
Po burzliwej dyskusji na blogu zakładam, że nie wszyscy byli w Żywcu. ;) Możecie więc obejrzeć praktycznie całe...