Pierwsze wrażenie z GABF – rozczarowanie
Od dzisiaj w rubryce "ostatni zawód:" zaczynam wpisywać GABF. ;) Ten największy na świecie festiwal piwa kraftowego mocno mnie przytłoczył i rozczarował, aczkolwiek postaram...
KPR Kraft Roku 2019 – przeżyjmy to jeszcze raz!
Klip podsumowujący Konkurs Piw Rzemieślniczych Kraft Roku 2019, a w nim Grand Jury w składzie: Asta Urbonaite, Herlinda Heras, Artur Kamiński, David Castro, Giorgio...
Warszawski Festiwal Piwa – początek
Zaczynam publikację relacji z Warszawskiego Festiwalu Piwa. Materiał nie jest jednorodny, bo czasem są to krótkie degustacje, a czasem całkiem długie wywiady, ale nie...
[WFP6]: Brokreacja w klimacie [shit happens]
Takie luźne rozmowy często nie są dobrze odbierane, ale who cares. Jedziemy z tym. Na stoisku Brokreacji rozmawiałem z Mateuszem Górskim (Brokreacja) i Łukaszem...
John Brus z Brouwerij de Molen
w wywiadzie podczas I Festiwalu Piw Rzemieślniczych.
Podczas I Festiwalu Piw Rzemieślniczych w Annopolu przeprowadziłem 3 wywiady. Pierwszy o godzinie 9:00 rano (!) w niedzielę...
Mahrs Bräu nie zawsze idealny
ale zawsze ma swój klimat
W Mahrs Bräu z jakością piwa bywa różnie. Bywa genialnie, a bywa kiepsko. Pamiętam, że za pierwszym razem w 2008 uwiódł...
[WFP5] Największe piwa WFP5 – Eisbock, Jopejskie i Ice-Quad
Na weekend obejrzyjcie sobie filmy z degustacji trzech piw, które zapowiadały się na największe sztosy Warszawskiego Festiwalu Piwa, czyli Koźlak Lodowy z Pinty, Jopejskie...
Jak smakuje Altbier w Düsseldorfie? – odc. 1. Stara Szkoła
Korzystając z międzylądowania w Düsseldorfie postanowiłem zweryfikować na miejscu tezę, że alty są nudne. W pierwszym odcinku nagranym (16. września) odwiedziłem najsłynniejsze browary z...
Wywiad z twórcami Grand Championa 2017
Na premierze Grand Championa 2017 przeprowadziłem wywiad z jego twórcami, czyli Dawidem Bobrykiem autorem receptury oraz Dominikiem Szczodrym głównym piwowarem Browaru Zamkowego Cieszyn. Jak...
PINTA Party 2016 – wywiad rzeka z Grzegorzem Zwierzyną i Ziemowitem...
5 lat Piwnej Rewolucji w Polsce, wielkie plany na przyszłe 5 lat, nowi ludzie w ekipie browaru PINTA. Wyszedł wywiad rzeka prawie 40 minut,...