Kuźnia Piwowarów 2015

77
We współpracy z browarem Jan Olbracht z Piotrkowa Trybunalskiego zapraszam Was do wzięcia udziału w konkursie Kuźnia Piwowarów 2015. Jeśli marzysz o warzeniu piwa...

Świerkowe by Fido (Darek Dudak) [kopyr warzy z…]

43
Nowy cykl na blogu, czyli . W pierwszym odcinku Darek Dudak, czyli popularny Fido i jego Świerkowe. Film był nagrany dokładnie miesiąc temu. Niestety...

Stout Schrödingera

0
Czy piwo po pół roku w fermentorze jest zepsute czy nie? [youtube https://www.youtube.com/watch?v=PwKBIFPeOHE]

Speidel Braumeister – pierwsze w(r)arzenie

54
Wreszcie udało się uwarzyć na nowym sprzęcie. Jak to wyglądało dowiecie się z filmu, a po południu podsumowanie bardziej na chłodno. Przypominam o promocji na...

[Livebrew] Session New England IPA – rozlew

8
Rozlew Session New England IPA, które warzyłem przed wylotem. Oczywiście w formule short&shoddy. Materiał powstał we współpracy z Browamatorem, w którym do końca marca obowiązuje...

Warzenie z zacieraniem

100
a właściwie samo zacieranie i filtracja. Wreszcie nadszedł czas na warzenie z zacieraniem. Po raz kolejny mój wybór padł na zestaw surowców na dry stout....

Rozlew, czyli butelkowanie piwa domowego

201
warzę z kopyrem - odcinek 4. Kończymy już warzenie z ekstraktów, ale wcale nie kończymy cyklu warzenie z kopyrem (w przyszłym tygodniu zacieranie, filtracja i...

Jak smakuje piwo z brewkitu?

24
Pewnie zauważyliście, że film o warzeniu z brewkitu się urywa. Otóż tam na koniec miało być butelkowanie, ale go nie było, bo piwo postanowiłem...

Speidel Braumeister – podsumowanie pierwszego warzenia

45
Jak wyglądało warzenie na Speidel Braumeister, mogliście zobaczyć rano, natomiast teraz kilka słów na spokojnie o wydajności, zaletach i mankamentach zauważonych podczas warzenia. Przypominam o...

[livebrew] Rozlew Saisona

20
Nadszedł czas na rozlew Saisona, którego warzyliśmy na żywo 31 lipca. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=KKiJ_wPsY50]