Pils niemiecki w serii Piwne style

na przykładach: Jever Pilsener, Flensburger Pilsener i Herrenpils. Kolejny odcinek z serii stylów piwa. Bezpośrednio wywodzący się z czeskiego pilznera, jego niemiecka interpretacja ma jednak...

Jak oceniać smak piwa?

czyli kurs sensoryczny - odcinek 6. Kolejny odcinek kursu sensorycznego. Tym razem zajmiemy się kwestią oceny smaku. Kiedy kończy się aromat, a zaczyna smak? Co...