Wszystko, co musisz wiedzieć o piwie, żeby nie wyjść na głupka

czyli pół godziny piwnego ABC. Ten materiał miał się nazywać 10 rzeczy, które musisz wiedzieć o piwie, żeby nie wyjść na głupka. Ponieważ, sam już...

Cechy piwa cz. 2.

kurs sensoryczny odc. 8. W kolejnym odcinku kursu sensorycznego zajmiemy się cechami (czyli wadami i zaletami) piwa, które wprowadza do piwa chmiel. W części pierwszej cech...

Jak oceniać smak piwa?

czyli kurs sensoryczny - odcinek 6. Kolejny odcinek kursu sensorycznego. Tym razem zajmiemy się kwestią oceny smaku. Kiedy kończy się aromat, a zaczyna smak? Co...

Czy piwo z beczki jest lepsze niż z butelki?

Czy tylko tak mi się wydaje? Kiedy pytają mnie, dlaczego uważam, że piwo z beczki jest lepsze niż z butelki, wtedy często nie potrafię udzielić precyzyjnej...

Rozlew ale jaki? [a więc chcesz otworzyć browar?] odc. 5.

Kolejny odcinek z serii "A więc chcesz otworzyć browar?". Tym razem z Andrzejem Gałasiewiczem z Minibrowary.pl i Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy przedstawiamy różne rozwiązania...

Browar, ale jaki?

Trzeci odcinek z serii "a więc chcesz otworzyć browar?". Tym razem z Andrzejem Gałasiewiczem z Minibrowary.pl, zastanawiamy się jaki browar najlepiej otworzyć. Kontraktowy, rzemieślniczy,...

Jak pakować przesyłki z piwem

żeby w całości dotarły do adresata W którymś z odcinków 100 pytań padło pytanie, jak należy pakować przesyłki z piwem. Ponieważ akurat wysyłam przesyłkę do...

Jak kupić dobre piwo w Polsce i w szerokim świecie?

Ten film jest odpowiedzią na palące pytania. Pytań o to: jakie piwo polecam z danego kraju, gdzie kupić dobre piwo itd. dostaję mnóstwo. Prawie...

Warsztaty degustacyjne – Dubbel i Porter – Bracka Jesień 2014

Wiecie jak było. Było ciężko. Jednak te trudności zewrą jeszcze bardziej nasze szeregi. Po wielu problemach technicznych wreszcie mogę opublikować zapis z warsztatów degustacyjnych...

A jak alkohol w piwie [alfabet piwa]

Kolejny odcinek z serii alfabet piwa sponsoruje literka A jak alkohol. Prawda nas zaboli.