Jak pakować przesyłki z piwem
żeby w całości dotarły do adresata
W którymś z odcinków 100 pytań padło pytanie, jak należy pakować przesyłki z piwem. Ponieważ akurat wysyłam przesyłkę do...
Cydr czyli jabłecznik
Teoria, historia i uwarunkowania prawne.
Cydry to nie jest mój konik, ale nie da się ukryć, że są one na obrzeżach piwnego świata. Nie można...
Jak oceniać barwę i klarowność piwa?
czyli czwarty odcinek kursu sensorycznego
W kolejnym odcinku kursu sensorycznego zajmuję się oceną barwy i klarowności degustowanego piwa. O czym należy pamiętać, jakiego błędu się...
Czy piwo z beczki jest lepsze niż z butelki?
Czy tylko tak mi się wydaje?
Kiedy pytają mnie, dlaczego uważam, że piwo z beczki jest lepsze niż z butelki, wtedy często nie potrafię udzielić precyzyjnej...
Ile degustować?
czyli drugi odcinek kursu sensorycznego.
Kolejny odcinek kursu degustacyjnego. W pierwszym odcinku zajmowałem się tym, gdzie degustować. Tym razem postaram się odpowiedzieć na pytanie -...
Żółć w piwie
bydlęca czy wieprzowa?
Ponieważ, jak widać w komentarzach do filmu o tym jak czytać etykiety na piwie oraz w komentarzach do artykułu na Wirtualnej Polsce...
Bawarskie pszeniczne, czyli Hefeweizen [Piwne Style]
Kolejny odcinek z serii . Po belgijskim pszenicznym, czyli witbierze, czas na niemieckie, a w zasadzie bawarskie pszeniczne.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=1oygesy0Xy8]
Chrzczone piwo w knajpie
czyli piwne mity odcinek 4.
Czy w polskich knajpach, pubach, restauracjach rozcieńcza się piwo wodą? Czy pod barem znajdują się całe instalacje do rozwadniania piwa?...
Ile promili po wypiciu 1 na 100?
Ile promili wskaże alkomat po wypiciu 2 butelek 1 na 100? Obejrzyjcie, bo można się zdziwić. Ja się zdziwiłem.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=d4nkWPby_Z8]
Promocja na alkomaty AlcoSense obowiązuje...
Warsztaty degustacyjne – Dubbel i Porter – Bracka Jesień 2014
Wiecie jak było. Było ciężko. Jednak te trudności zewrą jeszcze bardziej nasze szeregi. Po wielu problemach technicznych wreszcie mogę opublikować zapis z warsztatów degustacyjnych...