Jak pakować przesyłki z piwem

29
żeby w całości dotarły do adresata W którymś z odcinków 100 pytań padło pytanie, jak należy pakować przesyłki z piwem. Ponieważ akurat wysyłam przesyłkę do...

Cydr czyli jabłecznik

36
Teoria, historia i uwarunkowania prawne. Cydry to nie jest mój konik, ale nie da się ukryć, że są one na obrzeżach piwnego świata. Nie można...

Jak oceniać barwę i klarowność piwa?

24
czyli czwarty odcinek kursu sensorycznego W kolejnym odcinku kursu sensorycznego zajmuję się oceną barwy i klarowności degustowanego piwa. O czym należy pamiętać, jakiego błędu się...

Czy piwo z beczki jest lepsze niż z butelki?

29
Czy tylko tak mi się wydaje? Kiedy pytają mnie, dlaczego uważam, że piwo z beczki jest lepsze niż z butelki, wtedy często nie potrafię udzielić precyzyjnej...

Ile degustować?

29
czyli drugi odcinek kursu sensorycznego. Kolejny odcinek kursu degustacyjnego. W pierwszym odcinku zajmowałem się tym, gdzie degustować. Tym razem postaram się odpowiedzieć na pytanie -...

Żółć w piwie

96
bydlęca czy wieprzowa? Ponieważ, jak widać w komentarzach do filmu o tym jak czytać etykiety na piwie oraz w komentarzach do artykułu na Wirtualnej Polsce...

Bawarskie pszeniczne, czyli Hefeweizen [Piwne Style]

18
Kolejny odcinek z serii . Po belgijskim pszenicznym, czyli witbierze, czas na niemieckie, a w zasadzie bawarskie pszeniczne. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=1oygesy0Xy8]

Chrzczone piwo w knajpie

50
czyli piwne mity odcinek 4. Czy w polskich knajpach, pubach, restauracjach rozcieńcza się piwo wodą? Czy pod barem znajdują się całe instalacje do rozwadniania piwa?...

Ile promili po wypiciu 1 na 100?

10
Ile promili wskaże alkomat po wypiciu 2 butelek 1 na 100? Obejrzyjcie, bo można się zdziwić. Ja się zdziwiłem. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=d4nkWPby_Z8] Promocja na alkomaty AlcoSense obowiązuje...

Warsztaty degustacyjne – Dubbel i Porter – Bracka Jesień 2014

31
Wiecie jak było. Było ciężko. Jednak te trudności zewrą jeszcze bardziej nasze szeregi. Po wielu problemach technicznych wreszcie mogę opublikować zapis z warsztatów degustacyjnych...