Czy piwo w puszkach jest bezpieczne dla zdrowia? [1 ze 100...

Natknąłem się ostatnio na pewien artykuł z beeradvocate o tym, że lakier stosowany w puszkach do piwa zawiera bisfenol A (bisphenol A) zwany też...

Mycie i dezynfekcja – co stosować? [1 ze 100 pytań]

Kolejny odcinek , tym razem dotyczący mycia i dezynfekcji sprzętu piwowarskiego. Polecam Wam też świetne opracowanie na piwowarzy.wroclaw.pl [youtube https://www.youtube.com/watch?v=WIx6YmoBUMo]

Jak leżakować piwo? [1 ze 100 pytań]

Z ostatniego 1000 IBU wiecie już, dlaczego nie leżakować piwa. To teraz zastanówmy się co, jak i po co leżakować. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=4hwQ6TXQRyk&w=1280&h=720]  

Refraktometr i areometr – jak używać [1 ze 100 pytań]

W temacie granatów nie da się uciec od pomiaru ekstraktu, a z tym wbrew pozorom nie jest tak prosto i wielu piwowarów popełnia proste...

GRANATY!!! Skąd się biorą? [1 ze 100 pytań]

Po Świętach wszyscy są jeszcze trochę rozleniwieni, przymuleni, no to trzeba by rzucić jakąś petardę. Albo granata!!! (Tak, wiem, że prawidłowo powinno być granat)....

Imperialna wersja – o ile mocniejsza? [1 ze 100 pytań]

Ile stopni Plato więcej musi mieć piwo, żeby można je nazwać wersją imperialną. Pytanie, które wyniknęło w związku z degustacją Baltic Abyss. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=Zt_GK99tYhE]

Dlaczego nie szanuję aromatów [1 ze 100 pytań]

Dlaczego nie szanuję aromatów, bez względu na to jak świetny efekt można byłoby z ich pomocą uzyskać? Ideologicznie. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=MKsXXsmA2DQ&w=1280&h=720]

Piwo wymrażane – o co tu chodzi? [1 ze 100 pytań]

O co chodzi z wymrażaniem piwa? Co to zmienia w piwie? Na czym polega? Dlaczego jest drogie? [youtube https://www.youtube.com/watch?v=ZcfRdTYHydM&w=1280&h=720]

Co to jest gushing? [1 ze 100 pytań]

O gushingu było już parę razy, ale ponieważ pytania się powtarzają, więc myślę, że warto się nim zająć szerzej. Co powoduje gushing? Czemu gushing...

Czym się różnią piwa ciemne? [1 ze 100 pytań]

Trochę w nawiązaniu do odcinka o stoucie irlandzkim, odpowiadam na 1 ze 100 pytań - Czym się różnią między sobą poszczególne style piw ciemnych? [youtube...