Monachijskie ciemne [Piwne Style]
Dziś w serii Piwne Style monachijskie ciemne, czyli ciemny lager.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=bdjM67gbiLk]
Jak warzyć piwo? Johna J. Palmera po polsku
Tę książkę powinien kupić każdy piwowar domowy. Początkujący i zaawansowany. Długo trwało, prawie 2 dekady piwowarstwa domowego w Polsce, zanim doczekaliśmy się sensownej książki...
Wszystko, co musisz wiedzieć o piwie, żeby nie wyjść na głupka
czyli pół godziny piwnego ABC.
Ten materiał miał się nazywać 10 rzeczy, które musisz wiedzieć o piwie, żeby nie wyjść na głupka. Ponieważ, sam już...
Black IPA czy Cascadian Dark Ale [Piwne Style]
Black IPA czy Cascadian Dark Ale? Czy to jedno i to samo, a może są to kompletnie różne style?
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=4Z_J3sUNK9E]
Jak oceniać smak piwa?
czyli kurs sensoryczny - odcinek 6.
Kolejny odcinek kursu sensorycznego. Tym razem zajmiemy się kwestią oceny smaku. Kiedy kończy się aromat, a zaczyna smak? Co...
Ile degustować?
czyli drugi odcinek kursu sensorycznego.
Kolejny odcinek kursu degustacyjnego. W pierwszym odcinku zajmowałem się tym, gdzie degustować. Tym razem postaram się odpowiedzieć na pytanie -...
Browar, ale jaki?
Trzeci odcinek z serii "a więc chcesz otworzyć browar?". Tym razem z Andrzejem Gałasiewiczem z Minibrowary.pl, zastanawiamy się jaki browar najlepiej otworzyć. Kontraktowy, rzemieślniczy,...
Scottish Ale czyli szkockie ale [Piwne style]
Szkockie ale, czyli Scottish Light, Heavy i Export. Czym się różnią od angielskich bitterów? I jaką mroczną tajemnicę skrywają szkockie puby? ;)
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=9t3imSO1KEM]
Obejrzyjcie wywiad...
Belgian Golden Strong Ale [Piwne Style]
Kolejny odcinek z serii Piwne Style, to Belgian Golden Strong Ale, czyli po polsku Belgijskie Złote Mocne Ale, chociaż można też powiedzieć Klon Duvela.
[youtube...
Żółć w piwie
bydlęca czy wieprzowa?
Ponieważ, jak widać w komentarzach do filmu o tym jak czytać etykiety na piwie oraz w komentarzach do artykułu na Wirtualnej Polsce...